Bahan-bahan

1 jam
16 potong
  1. 5 buahpisang matang ukuran sedang
  2. 2 butirtelur
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtSP
  5. 5 sdmtepung terigu
  6. 2 sdmsusu bubuk full cream
  7. 1 sdtkayu manis
  8. 5 sdmminyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Lumatkan pisang dengan garpu sampai halus, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan kukusan yg sudah berisi air.

  3. 3

    Mixer telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi sampai agak kaku berjejak dan warnanya pucat.

  4. 4

    Masukkan pisang, minyak goreng dan kayu manis, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur dengan baik.

  5. 5

    Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk dengan spatula sampai benar2 tercampur.

  6. 6

    Olesi cetakan dengan mentega, tuang adonan ke dalam cetakan. Hentak-hantakkan agar adonan merata dalam cetakan.

  7. 7

    Kukus dengan api sedang sekitar 20 menit. Tes tusuk. Bila sudah tidak lengket, angkat dan keluarkan dari cetakan. Tunggu agak dingin dan cake siap dinikmati.

  8. 8

    Selamat mencoba 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vienty Frianto
Vienty Frianto @vientyfrianto
pada
Rantepao

Komentar

Resep Serupa