Singkong pelangi

Dapoer Dira
Dapoer Dira @cook_30426971

Ada singkong mau dibuat apa yaaa...akhirnya kepikiran buat singkong pelangi ...

Singkong pelangi

Ada singkong mau dibuat apa yaaa...akhirnya kepikiran buat singkong pelangi ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1 kgsingkong
  2. 1 bungkusagar" swalow plain
  3. Sedikitgaram
  4. 10 sdmgula pasir (bisa ditambah jika suka manis)
  5. 1 sdtvanili
  6. Pewarna makan an,merah,kuning,hijau
  7. 1 butirkelapa sedeng tidak tua dan tidak muda (parut)
  8. 2 lembardun pandan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas singkong,kemudian cuci sampe bersih,lalu parut singkong

  2. 2

    Sembari itu panas kan panci kukusan untuk mengukus 1/2 kelapa parut beri garam,daun pandan,kukus kelapa parut kurang lebih 15 menit

  3. 3

    Setalah singkong diparut,masukkan 1/2 kelapa parut yg sisa nya tadi dikukus,masukkan agar" swalow,garam,vanili dan gula

  4. 4

    Aduk menggunakan centong atau diuleni pake tangan juga bisa biar merata

  5. 5

    Setelah semua nya tercampur bagi menjadi 3 bagian

  6. 6

    Beri warna masing",merah,kuning,hijau, (untuk warna sesuka selera yaaa...)

  7. 7

    Kukus menggunakan loyang yg sebelum nya diolesi minyak dulu yaa biar gk lengket..

  8. 8

    Setelah itu tuang adonan warna merah,kemudian warna kuning,lanjut warna hijau,

  9. 9

    Kukus kurang lebih 40 menit,kukus dengan api sedang

  10. 10

    Setelah itu angkat,tunggu agak dingin baru keluar kan dari loyang yaa...potong" sesuai selera deh..

  11. 11

    Setelah itu potong" kemudian balur in dengan kelapa parut yg sudah dikukus tadi,,jadi deh

  12. 12

    Bisa juga dibikin bulat" yaa trs ditusuk pake tusukan sate jadi deh seperti ini...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Dira
Dapoer Dira @cook_30426971
pada

Komentar (2)

Dapoer Dira
Dapoer Dira @cook_30426971
Alhamdulillah enak...😊 kenyal,manis ,gurih..

Resep Serupa