Buko pandan

Dulu sudah pernah bikin dan karna pertama kali jd kayakmya ribet bgt. Dan rasanya yaa gitu deh.
Trus bbrp hari ini, liat story ponakan isinya buko pandan. Pengen tp jauh..antara jakarta dan malaysia.
Mgkin disini banyak yg jual cuma sy yg blm nemu 🥰 drpd kempunan jadi bikin sendiri dgn bahan seadanya🤭
Buko pandan
Dulu sudah pernah bikin dan karna pertama kali jd kayakmya ribet bgt. Dan rasanya yaa gitu deh.
Trus bbrp hari ini, liat story ponakan isinya buko pandan. Pengen tp jauh..antara jakarta dan malaysia.
Mgkin disini banyak yg jual cuma sy yg blm nemu 🥰 drpd kempunan jadi bikin sendiri dgn bahan seadanya🤭
Cara Membuat
- 1
Blender 8lbr daun pandan dengan 100ml. Jika sudah halis saring.
- 2
Masak nutrijel dengan 500ml air kelapa dan 100ml air pandan. Tambahakan 4sdm gula pasir. Masak hingga matang lalu letakkan dicetakan. Diamkan smpe keras. Potong kecil2 jika sudah set.
- 3
Kemudian masak sagu mutiara dengan segelas air dan gula pasir 2sdm. Tambahkan 1lb daun pandan.Masak selama 10mnt atau sampai sagu keliatan bening.
- 4
Jika sudah matamg...saring sagu mutiara lalu rendm air dingin supaya tidak lengket. Kemudian sisihkan
- 5
Kuah buko. Masak sisa air kelapa dan tambahkan susu uht. Jangan lupa beri 1 lbr daun pandang Tambahkan sisa gula pasir dan setengah keju parut.
jika sudah mendidih..matikan. Lalu masukkan skm. Aduk kembali. Biarkan dingin - 6
Penyajian. Susun secara bergantian, sagu mutiara, jelly, dan daging kelapa. Kemudian siram kuah buko. Terakhir taburkan sisa keju parut.
Lebih enak dimakan pas dingin. Jadi simpan duli di kulkas selama 3jamm an..atau kalo mau cpt bisa ditambah es batu 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar