Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali ayam. Lumuri ayam dengan tepung bumbu ayam goreng tepung hingga merata.
- 2
Kemudian goreng di atas api sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- 3
Membuat sambal ::
Goreng bawang dan cabai sebentar saja hingga layu, lalu angkat, tiriskan, dan haluskan. Goreng kembali sambal, beri gula, garam, dan kaldu bubuk. Goreng hingga sambal berubah warna. Tes rasa. Angkat, sajikan. - 4
Sajikan ayam dengan sambal dan lalapan.
Resep Serupa
-
-
Ayam penyet sambal korek Ayam penyet sambal korek
Suami saya suka sekali sambal korek (sambal mentah) jd digabungin sama ayam goreng pasti enak.... Yuliana Effendi -
Ayam Penyet Sambal Korek Ayam Penyet Sambal Korek
Makanan yang simple bikinnya & bikin nagih banget, bikin nambah2 juga makannya, bikin timbangan makin nganan juga pastinya 😂#GA_TheNextLevel#ComboNgabibita_SambelPecelAyam#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#CookpadCommunity_Bogor Nila Suteja -
Ayam penyet Sambal korek Ayam penyet Sambal korek
Lagi bosen liburan nunggu masuk kuliah iseng-iseng masak buat asah skill besok waktu kos😂👌🏼 weirdo -
-
-
-
Ayam penyet sambel korek Ayam penyet sambel korek
Makan nasi pake sambel korek sama kerupuk aja bisa sampek nambah nasi loh. Apalagi kalo ada lauk ayamnya. Hmmm mantavv afifah s -
Ayam Penyet Sambal Korek Ayam Penyet Sambal Korek
Malem2 enaknya makan penyetan ayam, campur nasi anget ditambah sambel yang pedes, udh psti mantulll jiwa😅.#cookpadcommunity_tangerang#cookpadIndonesia#cookpadcommunity_id#PekanPosbarAyam#CocomtangPost_AyamKukuruyuk#ayamberjemur Citra -
Ayam Penyet Sambel Korek Ayam Penyet Sambel Korek
Kebetulan dirumah ada ayam tinggal goreng, karna bosen makan ayam goreng terus akhirnya di kreasikan sedikit hehe.Sebelumnya saya tau makanan ini waktu pergi ke Yogyakarta, kalo di tempat saya, jarang ada yang jual menu ini.. Sekalinya nyoba uh ketagihan banget pengen nyoba lagi. Sayang belum main ke Yogyakarta lagi. Akhirnya buat sendiri.. seadanya banget lagi bahan yang dipake hehe.. Nisa Fawwaz
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15292607
Komentar