Ayam penyet Sambal korek
Lagi bosen liburan nunggu masuk kuliah iseng-iseng masak buat asah skill besok waktu kos😂👌🏼
Ayam penyet Sambal korek
Lagi bosen liburan nunggu masuk kuliah iseng-iseng masak buat asah skill besok waktu kos😂👌🏼
Cara Membuat
- 1
13 siung Bawang merah, 10 siung bawang putih, lengkuas, kunyit, jahe dikupas lalu diblender atau diulek.
- 2
Lalu panaskan minyak
- 3
Masukan daun salam dan daun jeruk. Bisa juga ditambahkan sereh yg sudah di geprek terlebih dahulu.
- 4
Lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan, dan tumis sampai aroma tercium.
- 5
Setelah itu tambahkan ayam lalu aduk dengan bumbu.
- 6
Lalu tambahkan air sampai ayam terendam.
- 7
Tutup lalu ungkep sampai ayam matang. Gunakan api sedang.
- 8
Sambil menunggu ayam matang ulek 5 buah cabe, 2 siung bawang merah, dan 2 siung bawang putih.
- 9
Setelah ayam masak, panaskan minyak untuk menggoreng ayam.
- 10
Setelah minyak panas, goreng ayam hingga kecoklatan.
- 11
Lalu tuangkan sedikit minyak panas yang digunakan untuk menggoreng ayam ke sambal.
- 12
Setelah ayam matang, penyet ayam bersama dengan sambal.
- 13
Ayam penyet siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam penyet sambal korek Ayam penyet sambal korek
Suami saya suka sekali sambal korek (sambal mentah) jd digabungin sama ayam goreng pasti enak....
-
-
-
-
-
Ayam Penyet Sambal Korek Ayam Penyet Sambal Korek
Makanan yang simple bikinnya & bikin nagih banget, bikin nambah2 juga makannya, bikin timbangan makin nganan juga pastinya 😂#GA_TheNextLevel#ComboNgabibita_SambelPecelAyam#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#CookpadCommunity_Bogor
-
Ayam penyet sambel korek Ayam penyet sambel korek
Makan nasi pake sambel korek sama kerupuk aja bisa sampek nambah nasi loh. Apalagi kalo ada lauk ayamnya. Hmmm mantavv
-
-
Ayam Penyet Sambal Korek Ayam Penyet Sambal Korek
Malem2 enaknya makan penyetan ayam, campur nasi anget ditambah sambel yang pedes, udh psti mantulll jiwa😅.#cookpadcommunity_tangerang#cookpadIndonesia#cookpadcommunity_id#PekanPosbarAyam#CocomtangPost_AyamKukuruyuk#ayamberjemur
-
Ayam Penyet Sambel Korek Ayam Penyet Sambel Korek
Kebetulan dirumah ada ayam tinggal goreng, karna bosen makan ayam goreng terus akhirnya di kreasikan sedikit hehe.Sebelumnya saya tau makanan ini waktu pergi ke Yogyakarta, kalo di tempat saya, jarang ada yang jual menu ini.. Sekalinya nyoba uh ketagihan banget pengen nyoba lagi. Sayang belum main ke Yogyakarta lagi. Akhirnya buat sendiri.. seadanya banget lagi bahan yang dipake hehe..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar