Bahan-bahan

90 menit
2 porsi
  1. 250 grdaging, iris tipis memanjang
  2. 3 siungbawang putih, cincang halus
  3. 1/2 buahbawang bombay, iris tipis
  4. 1 batangdaun bawang, potong 1 cm
  5. 1 sachetsaos tiram
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 1 1/2 sdmkecap asin
  8. 1/4 sdtmerica bubuk
  9. secukupnyakaldu instant
  10. secukupnyaair
  11. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih cincang hingga harum, kemudian masukkan daging sapi lalu aduk rata hingga daging sapi berubah warna.

  2. 2

    Setelah daging berubah warna, masukkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, merica bubuk, kaldu instant dan air lalu aduk rata. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah menyusut.

  3. 3

    Setelah kuah menyusut, masukkan bawang bombay dan daun bawang lalu aduk rata hingga bawang layu, angkat.

  4. 4

    Tata dalam mangkok saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
أيو ديوانتي
pada
Since my old cookpad account containing 285 recipes (Nugrahayu Dewanti) couldn't be opened, so I created a new account again. So for friends who have followed me on my old account, you can add me again on my new account. Thanks.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa