Dimsum Ayam Wortel

Karlina.Kitchen
Karlina.Kitchen @karlina_nurjanah
Bandung

Sudah penasaran dari waktu itu ingin buat sendiri dimsum ayam buat cemilan di rumah.
Pas ada #PekanPosbar #SayurUntukSiKecil, kita tambahkan saja wortel, #Pais_SayurNyumput sayuran nyumput di dalam plus sebagai topping di luarnya.

Beneran deh, nyobain resepnya mba @larasati_08, dan dengan sekejap habis dimakan keluarga.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung

Dimsum Ayam Wortel

Sudah penasaran dari waktu itu ingin buat sendiri dimsum ayam buat cemilan di rumah.
Pas ada #PekanPosbar #SayurUntukSiKecil, kita tambahkan saja wortel, #Pais_SayurNyumput sayuran nyumput di dalam plus sebagai topping di luarnya.

Beneran deh, nyobain resepnya mba @larasati_08, dan dengan sekejap habis dimakan keluarga.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 buah
  1. 500 grfillet ayam
  2. 250 grwortel
  3. 5 sdmtepung tapioka
  4. 2 butirtelur
  5. 30 buahkulit pangsit
  6. 4 siungbawang putih, haluskan
  7. 5 siungbawang merah, iris tipis, goreng ½ matang
  8. 2 buahbawang daun
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 1 sdtkaldu
  11. 2 sdmsaus tiram
  12. 1 sdtgaram/sesuai selera
  13. Sejumputgula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Blender ayam, sisihkan

  2. 2

    Campurkan daging ayam, bawang merah goreng, bawang putih halus, gula, garam, merica, daun bawang, saos tiram, dan setengah dari wortel yang sudah diparut.

  3. 3

    Masukkan tepung tapioka dan telur, lalu aduk kembali hingga rata

  4. 4

    Taruh adonan di atas kulit pangsit, kemudian bentuk seperti bunga. Beri topping wortel yang sudah diparut setengah dari yang sudah dimasukan diadonan tadi.

  5. 5

    Kukus selama 30 menit. Beri jarak dalam kukusan untuk dimsum mengembang, angkat. Sajikan dg cocolan saus favorit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Karlina.Kitchen
Karlina.Kitchen @karlina_nurjanah
pada
Bandung
Awalnya, memasak adalah hal yang asing bagi saya, tapi setelah rutin menambah jam terbang mengolah di dapur, ternyata seru!!!My Cooking, My Adventure 😋
Lebih banyak

Komentar (6)

Annisa Nadhira
Annisa Nadhira @annisanadhira
Teh, sama kulit pangsitnya sama aku suka pake yg kayak gitu 😁😁

Resep Serupa