Bumbu Pecel Homemade

Udah sering bgt bikin bumbu pecel resep ini, cuman ga sempet di foto-foto. Nah kali ini bikin lagi buat stok difreezer. Biasanya sy bikin dalam jumlah byk, biar skalian capenya. Stok di freezer, tiap saat mau pakai tggl keluarkan saja dari freezer. Kadang buat cocolan batagor, siomay, cilok, cimol, sate dll. Bs juga buat siraman gado-gado, karedok, lontong dan byk lagi. Begitu byknya hidangan yg cocok dgn bumbu pecel ini (Serba guna sekali). Rasanya jgn ditanya lagi dah. .. Enakkk bgt bikin nagih.. 🤭
Note:
Tingkat pedesnya sesuaikan selera saja ya. Sy skip pemakaian cabe rawit agar anak-anak bs ikut menikmati.
Cara penyimpanan:
Kemas dalam plastik atau wadah per 100 graman. Simpan kulkas bs tahan sebulan, jika mau tahan lebih lama simpan freezer (tahan berbulan-bulan)
Cara pemakaian:
Ambil secukupnya bumbu pecel, encerkan atau seduh dgn air panas sesuai selera kekentalannya, aduk rata. Siap disajikan.
🥰Minggu ke 5 Golden Batik Apron ( 28 Febuari - 6 Maret 2022)😍
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia
#IdeMasak
source: @dapurdien_3011
Bumbu Pecel Homemade
Udah sering bgt bikin bumbu pecel resep ini, cuman ga sempet di foto-foto. Nah kali ini bikin lagi buat stok difreezer. Biasanya sy bikin dalam jumlah byk, biar skalian capenya. Stok di freezer, tiap saat mau pakai tggl keluarkan saja dari freezer. Kadang buat cocolan batagor, siomay, cilok, cimol, sate dll. Bs juga buat siraman gado-gado, karedok, lontong dan byk lagi. Begitu byknya hidangan yg cocok dgn bumbu pecel ini (Serba guna sekali). Rasanya jgn ditanya lagi dah. .. Enakkk bgt bikin nagih.. 🤭
Note:
Tingkat pedesnya sesuaikan selera saja ya. Sy skip pemakaian cabe rawit agar anak-anak bs ikut menikmati.
Cara penyimpanan:
Kemas dalam plastik atau wadah per 100 graman. Simpan kulkas bs tahan sebulan, jika mau tahan lebih lama simpan freezer (tahan berbulan-bulan)
Cara pemakaian:
Ambil secukupnya bumbu pecel, encerkan atau seduh dgn air panas sesuai selera kekentalannya, aduk rata. Siap disajikan.
🥰Minggu ke 5 Golden Batik Apron ( 28 Febuari - 6 Maret 2022)😍
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia
#IdeMasak
source: @dapurdien_3011
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang tanah hingga kecoklatan. (Jangan sampai gosong, nanti pahit). Angkat, tiriskan minyaknya.
- 2
Blender kacang tanah hingga halus. Tingkat kehalusan kacang bisa disesuaikan dengan selera. Tuang dalam wadah.
- 3
Goreng sebentar bumbu halus. Angkat.
- 4
Siapkan air asam Jawa dan gula merah sisir.
- 5
Blender bumbu halus, garam, air asam jawa dan gula merah yang sudah disisir. Masukan dalam wadah berisi kacang tanah. Lalu aduk aduk hingga semua bahan menyatu.
- 6
Kemas per 100 gr (atau sesuai selera), kemudian bungkus dengan plastik cling (atau plastik biasa). Kalau belum mau digunakan bisa disimpan di dalam frezer.
- 7
Cara pakai: Masukan secukupnya bumbu pecel dalam wadah, tuang air panas sesuai kebutuhan dan kekentalan sesuai selera. Aduk rata. Siap di pakai.
Resep Serupa
-
Bumbu Pecel Homemade Bumbu Pecel Homemade
Biasanya klau makan pecel pakai bumbu yg beli jadi tinggal seduh, kali ini bikin sendiri, rasanya pas sesuai dgn selera sy Alhamdulillah, bikin banyak sekalian buat nyetok lain wkt kepengen tinggal seduh, ini tanpa pengawet dan msg, sisanya sy masukin freezer dl 😍¹⁶¹²²⁰Source : @merilimatmaja#minggu29#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#bumbupecel#bydapurdien Dapur Dien -
Bumbu Pecel Homemade Bumbu Pecel Homemade
Setiap beli bumbu pecel di sini, nggak ada yang enak sama sekali. Kayak apek, kurang manis dan sebagainya. Pokoknya nggak enak banget. Akhirnya kepikiran buat bikin sendiri. Ternyata mudah dan hasilnya pun enak. Saya bikin manis karena memang suka bumbu pecel yang seperti itu. Boleh sesuaikan selera ya. Di resep saya kurangi takaran gula merahnya. Kalau kurang bisa ditambah sesuai selera. Muyassaroh -
Bumbu Pecel Homemade Bumbu Pecel Homemade
Terimakasih sudah menemani di tahun 2022 kemarin.Dari awal masuk #CookpadCommunity_Bekasi , saya diterima masuk dengan baik dan ramah ☺️🙏🏻.Terimakasih juga sudah memimpin Kombes untuk menjadi warga yang baik dan saling jaga toleransi .Yah.. sayang sekali, padahal sudah nyaman dengan @Anna_1983 dan @siskadian78 , lanjut 2 periode bisa gak ya?? Terimakasih juga untuk selalu mengingatkan program #PejuangGoldenBatikApron sampai saat ini.Source : @Anna_1983#terimakasih_timlo2022#PurnatugastimloBekasi Nyonya Farhan -
Bumbu Pecel Homemade Bumbu Pecel Homemade
Bismillah, 5 Juli 22Minggu Ke-23 Golden Batik ApronDi rumah selalu stock bumbu pecel, jadi kalo kepepet atau kalo lagi malas tinggal rebus sayuran aja.Mumpung rajinnya lagi keluar, kali ini buat sendiri bumbu pecelnya, bikinnya ternyata gampang bgd 🤭, soal rasa ga kalah sama bumbu pecel jadi yang biasa dibeli#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron Eka Yulianto -
Bumbu Pecel Homemade Bumbu Pecel Homemade
Assalamualaikum...Ada stok kacang tanah, saya buat bumbu pecel racikan sendiri, resep dari ibu.Bumbu pecel ini favorit disaat bulan puasa, cocok untuk cocolan bakwan, bihun siram kuah kacang ataupun pecel ala jawa.Yuuk cobain resepnya...#CookpadCommunity_Sumut#BumbuPecel Tri Widayati -
Bumbu Pecel Homemade Bumbu Pecel Homemade
Di rumah masih ada kacang, bikin nasi pecel sekalian buat stok bumbu pecel#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Kalsel#Week12#idemasak Vey Alodia's Kitchen -
Bumbu Pecel Homemade Bumbu Pecel Homemade
Minggu 4Masih punya kacang tanah. Masih ada sayuran sedikit. Jd buat bumbu pecel untuk makan siang hr ini. Sekalian ikutan setor CABEKU#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron3#CABEKU#diKACANGinaja Susilowati -
Bumbu Pecel Homemade Bumbu Pecel Homemade
Akhirnya buat bumbu pecel sendiri karena beberapa kali beli di pasar rasanya kurang pas. Akhirnya bisa buat sesuai dengan selera. Irene -
Bumbu Pecel Homemade Bumbu Pecel Homemade
💞 Bismillah..Bikin stok bumbu pecel buat dirumah, biar pas lagi sibuk²nya tinggal tuang air panas dan rebus sayuran jadi deh 😍😍 sekalian ikut meramaikan Weekend Challenge #CABEKU Komunitas Jakarta dengan tema Olahan Serba Kacang 🎊🎉Nb. Jika tidak suka pedas, bisa dikurangi yaa takaran cabenya..Source : Anggraini Oktora#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang#Dapoer_Bia#CookpadCommunity_Surabaya#GodaTeflon_Minggu4#MasakAsyik#GenkGadoGado#CABEKU#diKACANGinaja Dapoer_Bia -
Bumbu Pecel Homemade Bumbu Pecel Homemade
Assalamualaikum...ayooo setok bumbu lagiiii hari ini aku stok bumbu pecel yg pasti harus ada nih biar gampang banget bikin pecel tinggal ambil bumbu dan tambahin air panas udah jadi... yukkk kita coba setok bumbu pecel...#BamasakBaimbai#SambalKacangSerbaguna#CookpadCommunity_kalsel#PekanPosbar#Ngabuburit_borneo#Banjarmasin#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni Wulandari Yulia Puspita -
Bumbu Pecel Homemade Bumbu Pecel Homemade
Yang pernah saya makan kalo bumbu pecel tuh identik dengan rasa pedas manis dan wangi khas daun jeruk🤤 kebetulan banget waktu itu saya pengen buat pecel sayuran dan nemu resep ini😁pas sesuai selera saya😍kalo dulu seringnya pake bumbu pecel instan,tapi sekarang buat sendiri aja😋 takaran bahan saya sesuaikan selera orang rumah 😉Source : Fitri Sasmaya#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2020#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MasakAsyik#TidakSekedarMemasak Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Bumbu Pecel Homemade Bumbu Pecel Homemade
Berhubung paksu suka banget makanan berbau2 bumbu kacang jadi pas aq bikin bumbu pecel ini paksu bahagia banget... Lumayan buat stok saat hari libur kerja tinggal siram air panas aja. Alhamdulillah resepnya sudah cukup buat lidah paksu, tapi buat yg suka pedas cabe nya dikurangi aja yaaa. Hasilnya lumayan banyak, aq bagi masing2 120gr dapet 6 bks buat sekali makan.Source: Widjie Astuti#GA_TheNextLevel#CocomtangPost_WarnaCoklat#CookpadCommunity_Tangerang Anggraini Oktora
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)