Penasaran dg judulnya, maka saya cobakan, ee ternyata betul buk ibuk. Secara tak sengaja saya lihat di Pinterst. Karena selama ini kalau buat sup butuh waktu agak lama tuk mengempukkan daging. Alhamdulillah berhasil.#Cookpad_Padang#CookpadCommunity#Cookpad#CookpadIndonesia

Jurus pengempuk daging sapi (5.30.7)dari mb KasMira ini ternyata beneran berhasil..! 😍💕🙏 Mamak bisa mengirit gas jdi ga cepet habis klo masak olahan daging sapi 🥩 dan menghemat uang blanja ga perlu beli panci presto..Layak dicoba nih man teman sesama mamud. 😍💕👌🏻 Daging sapi yg empuk siap diolah jadi aneka masakan apapun.#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiCookpad

Nuansa Idul Adha..Masih dengan daging-dagingan. Maap sambalnya gk ikutan kepoto 🤭#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook#Cookpadcomunity#IdulAdha

Lagi pengen makan mi yg pedes banget.. dan mumpung stock daging kurban masih ada, langsung eksekusi deh, bikin mi rebus pakai daging sapi.. maknyoosss ❣

Akhirnya bagian merebus daging terketik terpisah 😊Ilmu ini awalnya aku tau dari Ibu 😊, kalo rebus daging agar empuk dan lunak, itu pas ngerebus di masukin sendok dan harus di tutup panci rebusannya, di rebus dalam air mendidih maksimal selama setengah jam, matikan api kemudian biarkan terendam dalam panci semalaman atau minimal 3 jam tanpa tutup nya di buka sekalipun.Dan setelah aku mendalami ilmu perdapuran, dapatlah tips ini by si Mbah Google , yang proses rebus pake apinya hanya total 12 menit , jadi lebih hemat gas 😀🤭Ini metode 5:30:7 yaa, tapi aku selalu tambahkan waktu 30 menit lagi agar daging nya bener bener empuk, sesuai selera aja ya,Dan aku selalu stok daging yang sudah di rebus dalam freezer, jadi kalo mau masak apa aja, ga ribet , langsung capcuus 😁😊Metode 5:30:7 Versi aku 😁😊#CookpadCommunity_Jakarta

Dulu sebelum saya punya presto, rada males setiap x mau ngerebus apa2 yang harus sampe lembut.. harus sehari sebelum mau masak udh di rebus biar besoknya mau masak ga repot dan lamaa lagi nunggunya.Trus teringat presto kan metode masaknya menggunakan uap. Nah saya coba cara ini. Dan suksessss..... heheheUdah deh skrg setiap kali mau ngerebus apa2 pake cara ini aja biar cpt..

Sajian idul Adha yg menjadi favorite sate kecap resepnya Bunda Rayyan @cook_220497 #cookpadcommunity_tangerang hasil satenya enak pasti pada suka yuk kita lihat reaepnya#posbaridaman#cookpadcommunity_tangerang#comboanjangsana_banten#cookpadcommunity_bogor#ppkm#genkpejuangdapur#kampungidaman#cookpadcommunity_regional

Salah satu menu yang wajib di recook setiap idul adha tiba 😁 Cumaa kalau daging nya alot bin keras kan gaa banget yaa bunn... Sini ku bisikin tips nya biar empuk ga bikin sakit gigi.

Dari pagi sampai sore mendung, gerimis terus makanya pengen buat yang anget anget enak..jadilah mie rebus

Ini adalah tips untuk mommies yang mau masak daging sapi agar dagingnya empuk dan enak.

Selamat pagi teman-teman. Sarapan apa pagi ini.Pagi tadi beli kwetiaw di tukang sayur yang biasa lewat depan rumah. Sudah lama nih ndak makan Kwetiaw Rebus Daging Sapi. Bikin aja yuk. Resepnya mudah 🤩😁#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia#OlahanMie_MamahAura

Masakan ini adalah warisan berharga dari ibu saya. Setiap Lebaran, baik Idul Fitri maupun Idul Adha, hidangan ini selalu hadir di meja makan keluarga kami. Sejak kecil, saya melihat ibu dengan penuh kasih memasak beefsteak dan opor ini untuk kami sekeluarga. Aroma bumbu yang meresap, kehangatan dapur, dan kebersamaan saat menyantapnya adalah kenangan yang tidak tergantikan.Yang membuatnya istimewa bukan hanya rasanya yang lezat, tetapi juga nilai tradisi dan cinta yang terkandung di dalamnya. Setiap bahan yang digunakan, setiap langkah memasaknya, adalah bagian dari kenangan yang ingin saya teruskan. Dengan membuat hidangan ini, saya merasa seperti membawa kembali kehadiran ibu di setiap momen Lebaran.Saya menikmati hidangan ini dengan penuh rasa syukur, menyajikannya untuk keluarga dan orang-orang tercinta, seperti ibu dulu. Kini, giliran saya untuk meneruskan resep ini agar tetap hidup di generasi berikutnya. Semoga setiap suapan membawa kehangatan dan kebersamaan yang sama seperti dulu. ❤️