Bagikan

Bahan-bahan

1 piring
  1. 250 grjamur
  2. 1/2 sdtgaram
  3. Adonan kering :
  4. 120 grtepung bumbu sajiku
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 1 sdmtepung beras
  7. Adonan basah :
  8. 4 sdmadonan kering
  9. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir jamur agar tidak terlalu besar. Cuci bersih lalu taburi garam, remas-remas hingga rata diamkan 5 menit. Bilas dengan air, tiriskan sambil diperas hingga jamur benar-benar kering.

  2. 2

    Masukkan semua adonan tepung kering dalam wadah, aduk rata. Ambil 4 sdm untuk membuat adonan basah, tuang air secukupnya hingga kental tapi jangan terlalu encer.

  3. 3

    Masukkan jamur ke adonan basah, aduk rata hingga tercampur rata. Gulingkan sedikit demi sedikit ke adonan kering gulingkan hingga semua terselimuti.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng jamur hingga kuning kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira Asti Wredhani
pada
Solo
I cook my own meals✨Cooking for one is one of the simplest forms of showing yourself love🩷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa