Puding Regal 3 lapis

Dyandini Soewiryo
Dyandini Soewiryo @FRANS05DYN
Jakarta

Resep bunda @ResepAlaAnggun ini enak , lembut .. aku suka.. daridulu aku pengen recook puding ini.. blum bisa
Pas liat liat resep dsini.. ketemu resep bunda anggun.. aku langsung buat karena penasaran rasanya

#pudingregal
#CommunityCookpad_Jakarta

Puding Regal 3 lapis

14 orang berencana membuat resep ini

Resep bunda @ResepAlaAnggun ini enak , lembut .. aku suka.. daridulu aku pengen recook puding ini.. blum bisa
Pas liat liat resep dsini.. ketemu resep bunda anggun.. aku langsung buat karena penasaran rasanya

#pudingregal
#CommunityCookpad_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan Regal :
  2. 1 bungkusbiskuit regal
  3. 1agar agar plain
  4. 100 grgula pasir
  5. 500 mlair matang
  6. Lapisan kuning :
  7. 2 butirkuning telor
  8. 100 grgula pasir
  9. 100 Grmargarin (lelehkan)
  10. 1 bungkusagar-agar plain
  11. 500 mlair matang
  12. 2 SDMsusu bubuk (boleh skip)
  13. 2 tetespewarna makanan kuning
  14. Lapisan Coklat :
  15. 1 bungkusagarasa coklat
  16. 100 grgula pasir
  17. 600 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Lapisan Regal :
    Tata biskuit regal pada loyang agar agar.
    Masak gula pasir + agar-agar dan air matang. Aduk aduk dan masak hingga mendidih. Tunggu uap panas, tuang perlahan ke loyang yang sudah ditata biskuit regalnya

    Note : tunggu uap panas hilang/ agak dingin supaya ketika dituang, Regal tidak hancur

  2. 2

    Sambil menunggu lapisan Regal set, kita buat lapisan ke 2

    Lapisan kuning :
    Mixer kecepatan tinggi gula pasir dan telor
    Lalu tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, mixer kembali sebentar. Tambahkan agar-agar bening dan Susu bubuk, aduk rata. Pindahkan ke panci dan masukkan air matang, aduk rata hingga gulanya larut.. beri pewarna makanan.

  3. 3

    Angkat,tunggu uap panas hilang. Tuang ke adonan kuning

  4. 4

    Sambil menunggu puding kuning set kembali.. kita buat lapisan ke tiga✌️🤪✌️lapisan Coklat :
    Masak agar-agar coklat + gula pasir dan air, masak hingga matang. Dinginkan sebentar.
    Tuang kembali ke atas lapisan kedua tadi yang sudah dingin

    Dinginkan sebelumnya.. sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyandini Soewiryo
Dyandini Soewiryo @FRANS05DYN
pada
Jakarta
suka baking & cooking ( trial resep baru )ibu rumah tangga, yang menjual sayuran dirumah. terima order kue#dapurdyandini#dapurmieramie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa