Kebab Homemade

Dapur Ibuk
Dapur Ibuk @dapuribuklia
Bandung

Ini menu camilan favourite anak". Biasanya beli, tapi karena di keranjangsegar bisa titip kulit kebab, jadilah kita bikin sendiri.

Kebab Homemade

11 orang berencana membuat resep ini

Ini menu camilan favourite anak". Biasanya beli, tapi karena di keranjangsegar bisa titip kulit kebab, jadilah kita bikin sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit kebab/tortilla (ak pake yg besar sekitar diameter 25cm)
  2. 1 bonggolRomaine lettuce
  3. secukupnyaKemangi
  4. Tomat cherry
  5. 6 buahJamur champignon
  6. Keju parut
  7. Sambal botol secukupnya
  8. Isian ayam
  9. 1 buahDada ayam
  10. secukupnyaGaram, merica, bubuk paprika, bubuk bawang putih
  11. 1 sdmKecap asin
  12. 4 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dada ayam, potong dadu kecil". Aku marinasi pake bubuk bawang putih, kecap asin, garam, merica, bubuk paprika. Semua pake kira" Hehe. Diamkan 15-20 menit

  2. 2

    Tumis. Bawang putih yg sudah dicincang lalu masukkan ayam yg sudah di marinasi, tumis sampai matang. Angkat, sisihkan

  3. 3

    Iris lettuce sesuai selera. Cuci bersih, tumis sebentar sampai agak layu aja

  4. 4

    Iris tomat cherry jd 2

  5. 5

    Iris jamur sesuai selera, tumis sebentar pake mentega, kasih garam merica secukupnya

  6. 6

    Siapkan kulit kebab, masukkan bahan" Sesuai selera, beri sambal botol jika mau pedas. Panggang kebab di atas pan yg sudah dipanaskan dan diberi sedikit mentega. Diamkan hingga agak kecoklatan, balik dan lakukan hal yang sama. Sudah kecoklatan, angkat deh

  7. 7

    Untuk isian bisa disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah ya. Ayam bisa diganti gepuk disuir, kalau ada udang boleh juga. Apa aja deh yang ada di kulkas bisa divariasikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ibuk
Dapur Ibuk @dapuribuklia
pada
Bandung
Mother of twoTernyata memasak itu menyenangkan❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa