Cakalang Fufu

tiur sihombing
tiur sihombing @chefpsiki
Jakarta

Mau mencoba masakan dari daerah Manado (ceritanya). Mudah2an sama dengan rasa aslinya.

Cakalang Fufu

9 orang berencana membuat resep ini

Mau mencoba masakan dari daerah Manado (ceritanya). Mudah2an sama dengan rasa aslinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 500 gramikan cakalang
  2. 10 butirbawang merah
  3. 7 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
  4. 1 buahtomat
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2nya. Bersihkan ikan dari duri2nya. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.

  2. 2

    Haluskan cabe dan garam. Iris bawang merah. Potong tomat menjadi dadu.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah hingga wangi, masukkan tomat, aduk2 hingga layu. Masukkan cabe yang sudah dihaluskan. Tambahkan gula pasir. Aduk rata.

  4. 4

    Koreksi rasa. Masukkan ikan cakalang goreng, aduk2 rata. Angkat. Sajikan bersama dengan nasi putih hangat. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tiur sihombing
tiur sihombing @chefpsiki
pada
Jakarta
Selalu memasak makanan sehat tanpa MSG.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa