Kue cucur empuk bersarang

Pertama kali buat kue cucur, ternyata enak walaupun membuat nya harus penuh dengan kesabaran 🤭 karena menggoreng nya harus satu persatu 😌
Ud gt hanya beberapa yg sempat terselamatkan untuk di pocan, karena ya tau aja lah, nyambil bolak balik mantau 🤭
Alhamdulillah rasanya enak, tekstur nya juga empuk dan ini memang kue kesukaan suami. Alhasil dia minta buatin lagi, mungkin next buat yg rasa-rasa apa gt ya 😄 yg kekinian lah. Thanks ya mba @riekaarie inspirasi resepnya 🤗😘
#MasakItuSaya
#Resep_Mamaraffiyya
#KueCucur
#KueJadul
#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim_Riekaarie
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Tenggarong
#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara
Kue cucur empuk bersarang
Pertama kali buat kue cucur, ternyata enak walaupun membuat nya harus penuh dengan kesabaran 🤭 karena menggoreng nya harus satu persatu 😌
Ud gt hanya beberapa yg sempat terselamatkan untuk di pocan, karena ya tau aja lah, nyambil bolak balik mantau 🤭
Alhamdulillah rasanya enak, tekstur nya juga empuk dan ini memang kue kesukaan suami. Alhasil dia minta buatin lagi, mungkin next buat yg rasa-rasa apa gt ya 😄 yg kekinian lah. Thanks ya mba @riekaarie inspirasi resepnya 🤗😘
#MasakItuSaya
#Resep_Mamaraffiyya
#KueCucur
#KueJadul
#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim_Riekaarie
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Tenggarong
#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara
Cara Membuat
- 1
Rebus gula merah, gula pasir,garam dan daun pandan. Rebus hingga gula larut ya, angkat sisihkan hingga hangat-hangat kuku
- 2
Campurkan tepung terigu dan tepung beras, setelah cairan gula hangat tuang secara bertahap, lalu mix dengan kecepatan rendah saya pakai wisk saja
- 3
Lakukan hingga adonan tercampur rata dan mix selama kurang lebih 5menit. Kemudian diamkan selama 5jam. (Setelah 5jam adonan halus dan tidak bergerindil) siap untuk di masak
- 4
Panaskan minyak goreng sebanyak 4sdm, setelah panas tuang sebanyak 1sendok sayur, masak satu persatu ya hingga bersarang dengan api kecil angkat dan tiriskan siap utk di sajikan
- 5
Note: minyak harus dalam keadaan panas dahulu, besarkan dulu api lalu kecilkan baru tuang adonan. Jika minyak terlalu sedikit maka adonan tidak bisa membentuk sarang 👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue cucur empuk bersarang Kue cucur empuk bersarang
salah satu makanan fav aku dan keluarga.. irit bahan dan enak bangeett...happy cooking moms😙😙😙 Ema Afreliana -
Kue cucur empuk Kue cucur empuk
Kue cucur bisa jd teman ngopi..ngeteh..cucoook segala suasana pokoknya 😋😂 Nunung nuryani -
54. Kue Cucur empuk bersarang 54. Kue Cucur empuk bersarang
Lagi isoman cari cemilan bwt nmbh imun.. 🤭🤭🤭. Sekalian setor bwt arisan cooksnap minggu ini. Cek2 resepnya mbk @LatansaBakery dan cek bahan yg ada dirmh, pilihan bikin kue cucur. Penasaran cara bikinnya dan kalo beli agak mahal harga nya.🤭🤭🤭 setelah selesai bikin baru tau tryt emng sesuai sm harga jualny kalo agak mahal dr jajanan yg lain. Harus dg kesabaran.😁😁😁Source: @LatansaBakery https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12078296-cucur-empuk-bersarang?invite_token=1nKJ9uBpxpPcgcHhDTW5HH9j&shared_at=1627043528#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Iza#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Tanjungredeb#Cookpadcommunity_Berau Riekaarie -
-
Kue cucur bersarang Kue cucur bersarang
perdana bikin kue cucur..bentuknya blm rapih.. tapi rasanya. enak.. bersarang.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewasaurce : maya pratiwi merinah -
Kue cucur Enak empuk bersarang Kue cucur Enak empuk bersarang
Sebelumny pernah nyoba resep,gak cocok,gak bersarang,bantet...Kali ini nyoba resep ci tintin rayner...Alhamdulillah hasilnyaa mantuulll🤩😍 Atika Ummu Ibrohim -
Kue Cucur Empuk Kue Cucur Empuk
Kue Cucur termasuk makanan khas Betawi. Beberapa kali coba buat, kurang sreg dengan hasilnya. Menurut saya, cucur ini makanan asli daerah, maka yang harus dominan adalah tepung berasnya sebagai bahan makanan asli Indonesia. Karena program #CookPad_Jakarta untuk #GowesBecak_KelilingJakarta ketemulah resep ini. Ternyata pas dengan yang saya mau. Thanks ya Mba @Amel Karmachameleon untuk resepnya. Benar empuk dan manisnya juga pas.#MakananKhasBetawiResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7670520-kue-cucur-empuk? Lionie Adi -
Kue Cucur empuk Kue Cucur empuk
Source : Bunda Diah DidiSebelumnya saya udah pernah posting kue cucur tapi dengan perbandingan tepung yang berbeda. Kali ini saya recook resepnya Bunda Didi, perbandingan tepung beras dan tepung terigu 4:1, hasilnya kue cucur jadi lebih empuk dan gak alot, dan juga bersarang cantik. Perbandingan komposisi bahan pas menurut saya, terimakasih resepnya Bunda Didi😊.#cookpadcommunity_jakarta Amel Karmachameleon -
Kue cucur bersarang Kue cucur bersarang
Anak aku suka bgt sm kue cucur. Jd drpd beli mulu mending kt bikin sendiri. Resep ini aq liat di cookpad jg dgn si rubah dikit. Erna Aliyyustini -
Kue cucur bersarang Kue cucur bersarang
Suami sukanya dibikinin kue cucur.. Hampir tiap minggu sekali hehhehe.. atika -
Kue Cucur Empuk, Lembut, dan Bersarang Kue Cucur Empuk, Lembut, dan Bersarang
Malam" suami pengen kue cucur.. krn kue cucur biasanya dijual pagi hari akhirnya inisiatif deh buat bikin kue cucur sendiri. Alhamdulillah hasilnya lumayan bersarang, empuk, dan teksturnya super lembut🥰 Yuk bun langsung ke resepnya😍 Bety Wulandari -
Kue Cucur Gula Aren Empuk Bersarang Kue Cucur Gula Aren Empuk Bersarang
Bismillah...Lagi cek stok bahan ternyata masih punya sisa gula aren halus dan sedikit tepung beras,inisiatif pengen di bikin cucur saja buat cemilan sekalian nyobain resepnya Ci Tintin Rayner yang udah lama tersimpan di IG.Walaupun serat pinggirannya belum sebagus buatan si empunya resep tapi hasilnya beneran empuk dan bersarang,enak banget,dinginpun masih tetap empuk.√Saya tuang adonan menggunakan sendok sayur volume 30 ml menghasilkan 12 buah cucur.√Resep asli menggunakan 150 gram gula merah dan 40 gram gula pasir.√Jika ingin warna kue cucurnya tidak coklat pekat,bisa kurangi takaran gula arennya dan ditambah dengan gula pasir sesuai selera.#GA_TheNextLevel#Mingguke30 Bunda Melvy Sofia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar