Sambel iwak klotok🐟
Lauk yang saya rindukan selama ini,sebagai ikan asin lovers😅..kl di Malang ini sebutannya ikan klotok,entah didaerah lain namanya apa,favorit keluarga kami di Malang disandingkan sama nasi empog biasanya,itupun g tentu,krn biasanya kami beli ikan asin klotok yg manis & dilangganan ibu saya,kadang ada kadang ngga ada,daging ikannya agak kemerah²an,legit pokonya..suwer ini enak pakai bingiit..cuslaah👩🍳
Sambel iwak klotok🐟
Lauk yang saya rindukan selama ini,sebagai ikan asin lovers😅..kl di Malang ini sebutannya ikan klotok,entah didaerah lain namanya apa,favorit keluarga kami di Malang disandingkan sama nasi empog biasanya,itupun g tentu,krn biasanya kami beli ikan asin klotok yg manis & dilangganan ibu saya,kadang ada kadang ngga ada,daging ikannya agak kemerah²an,legit pokonya..suwer ini enak pakai bingiit..cuslaah👩🍳
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan,buang kepalanya lalu goreng smp kering,sisihkan.
- 2
Masih dibekas minyak yg sama,goreng bahan bumbu halus smp layu,kemudian uleg,asal saja.
- 3
Panaskan minyak bekas tdi,tumis bumbu smp wangi,tambahkan irisan tomat,cabe utuh & bumbu bubuk,aduk² smp merata,tambahkan air,masukan ikan yg sudah digoreng,aduk² lg smp bumbu meresap,tes rasa,sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel iwak klotok (ikan asin) Sambel iwak klotok (ikan asin)
Menu andalan bunda kalo lagi pulang ke malang karna katanya di ntt gak ada ikan asin yang kayak dimalangKalo udah masak ini dijamin lupa diet#SambalkuBedaLho#Cookpadcommunity_surabaya
-
Sambel ikan klotok Sambel ikan klotok
Iwak klotok atau ikan asin klotok paling mantap kalau di sambel terus dimakan sama nasi anget👍🏻
-
-
Sambel iwak panggang 🐟🐟 Sambel iwak panggang 🐟🐟
Setiap punya ikan panggang (jenos ikan apapun) sll bebikinan masakan Mangut kali ini pengen di sambal aja biar ga bosen .... lgsg aja dech tanpa ba bi bu .... yuuuk masaak 🔪#PejuangGoldenApronSeason2#CookpadCommunity_Malang
-
Sambel klotok Sambel klotok
Sambel enak di segala suasana 😍😍Di daerah saya ikan ini namanya ikan klotok#PejuangGoldenBatikApron
dina -
Sambel klotok Sambel klotok
Sambel ala pondok yg dimotorin oleh pak ustadz Fanani ..Dia nih sebenernya cef tp ala2 pondok masakannya kadang g sesuai aturan tp enakkkkDan 1 ciri khasnya y itu pedesss warbiasaYuk kita liat cara masaknya#CookpadCommunity_Bogor#pejuanggoldenbatikapron#week_46
-
Sambel Goreng Ikan Klotok Sambel Goreng Ikan Klotok
Sebelumnya maafkan hasil jepretan ala kadarnya yaa.. 😁 Masakan kali ini itu jenis masakan yg membutuhkan banyak bumbu alias bukan makan ikan, tp makan bumbu. Ikan klotok itu jenis ikan pindang yg sdh diasinkan dan dikeringkan. Biasanya sekali masak cm butuh 2 ekor saja klo ikannya besar. Tp klo kecil kecil bs jg 4. Atau sesuai selera. Dan masakan ini tergolong awet. Bisa bertahan sampe 3-4 hari. Dan bisa ngabisin nasi se-magic com.. 😂😂 Yuuk, eksekusi langsung.
-
Sambal ikan Klotok Sambal ikan Klotok
Lagi suka sekali dengan sambel klotok, biasanya saya buatnya bumbunya diiris-iris. Tapi kali ini saya buat bumbunya di uleg halus. Saya menemukan resep ini di youtube kak Yu Nifa nama channelnya. Terimakasih kak Yu Nifa.
-
Sambel ikan asin klotok Sambel ikan asin klotok
Menu gampang dikala lapar saat malam hari 😅🤭
-
Sambel klotok Sambel klotok
Cara ngabisin nasi paling ampuh 😁 beneran mommies....cukup pake nasi aja udah mantaffff...🥰
-
Sambel Klotok Sambel Klotok
Malang, 14 Maret 2021Kalau masak ikan klotok di bikin sambel kek gini pasti langsung ke inget almh ibu saya. Beliau suka dan sering banget masak sambel Klotok ini😔katanya kalau makan sambel Klotok nafsu makan jadi berlipat ganda 🥰Resep ini saya dapat dari almh ibu saya🙏#NovianaSari#SambelKlotok#SambalKlotok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar