Semur Daging Tahu

Melyni
Melyni @melyni
Depok Jawa Barat

Nyelipin tahu d semur emang enak ternyata

#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 wajan
  1. 1/2 kgdaging
  2. 10 buahtahu putih kotak kecil
  3. Bumbu halus :
  4. 10Bawang merah UK kecil
  5. 6Bawang putih
  6. 3cabe merah panjang
  7. 1/2 sdtgarem
  8. 1 sdtKemiri
  9. 1 sdtLada
  10. 2 bungaLawang
  11. 2 kepinggula merah
  12. 1 ruaskayu manis
  13. 1 SDMmentega untuk menumis
  14. 200 mlair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus daging hingga empuk (saya pakai presto) kemudian stlh panci presto bisa dibuka (ikuti petunjuk penggunaan presto ya) pindahkan k panci biasa biar Cepet dingin kemudian potong potong sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bumbu kemudian ambil wajan lalu d tumis. Setelah harum masukkan air rebusan daging serta daging nya (jml air d sesuaikan saja ya). Stlh mulai mendidih masukkan tahu putih, lalu kecap manis. Tunggu hingga menyusut airnya JD agak kental teksturnya

  3. 3

    Koreksi rasa. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melyni
Melyni @melyni
pada
Depok Jawa Barat
saya suka ngemil dr yg suka jajan akhirnya mendarat d dapur utk bikin sendiri tu menu jajan apapun yg pernah saya makan .. xixxi
Lebih banyak

Komentar

Uty Masud
Uty Masud @cook_18611197
Tanya , bunga lawang itu gmn bentukx . Kl bs tlg kirim gambarx

Resep Serupa