10. Sambal kemiri ala irma

irma rianingrum
irma rianingrum @Dapurku_Riani

Makan dengan nasi putih harus ada sambalnya, ada sayurannya dan telur ceploknya.
Wahh.. wahh..
Itu mantap banget yaa.. selera makan tetap meningkat bakalan gagal diet.

Tak perlu lama-lama lagi..

Yuk mari memasak😊
#cookpadcommunity_kalbar
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadindonesia

10. Sambal kemiri ala irma

Makan dengan nasi putih harus ada sambalnya, ada sayurannya dan telur ceploknya.
Wahh.. wahh..
Itu mantap banget yaa.. selera makan tetap meningkat bakalan gagal diet.

Tak perlu lama-lama lagi..

Yuk mari memasak😊
#cookpadcommunity_kalbar
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2-3 orang
  1. 49 grcabek rawit
  2. 75 grcabek hijau muda besar
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 butirkemiri (3gr)
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtmicin
  8. 2 sdtgula pasir
  9. 1/2 sdtpenyedap rasa
  10. 5-6 sdmmakan minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapin bahannya yang mau di ulek dan diiris

  2. 2

    Iris cabek besarnya sisihkan, saya iris cabek rawit agar cepet halus di tumbuk masukkan garam tumbuk hingga halus masukkan kemirinya tumbuk sampai benar-benar halus dan tercampur.

  3. 3

    Masukkan bawangannya tumbuk hingga halus lagi..

    Panaskan minyak, tumis si bawang putih 1 siung yang sudah di iris tunggu sampai harum dan agak matang masukkan cabek hijau tumis sampai layu. Sampai sini gunakan api sedang tetap di aduk cabeknya.

  4. 4

    Masukkan cabek yang sudah di ulek tadi dan aduk-aduk masukkan micinnya aduk kembali turunkan api jadi kecil saja.. bukan kecil banget

  5. 5

    Masukkan gula yaa.. aduk dengan merata ya.. api nya di kecilin agar masak sambalan ngak ada tumpukkan gula, terlihat gula sudah halus banget baru deh masukkan si magic penyedap rasa

  6. 6

    Matengnya begini yaa..
    Masak sambal juga harus sabar yaa.

  7. 7

    Sajikan dengan nasi yang banyak
    *Lalapan timun
    *Tumisan sawi pahit
    *Telur ceplok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
irma rianingrum
irma rianingrum @Dapurku_Riani
pada
Tetap merunduk seperti padi yang berisi agar ilmu yang didapatkan dapat bermanfaat untuk diri sendiri dan juga orang lain. Memasak hasil masakkan diri sendiri sangat menyenangkan.
Lebih banyak

Resep Serupa