Perkedel Kentang Kornet

@megasarie
@megasarie @megasarie
jakarta

Awalnya pingin buat soto ayam aja. Tapi kok rasanya kurang ya.. akhirnya buat perkedel kentang juga deh. gampang dan enak😋

Perkedel Kentang Kornet

2 orang berencana membuat resep ini

Awalnya pingin buat soto ayam aja. Tapi kok rasanya kurang ya.. akhirnya buat perkedel kentang juga deh. gampang dan enak😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. 1 kgkentang
  2. 2 butirtelur
  3. kornet daging / ayam (opsional)
  4. daun bawang dan seledri
  5. bawang putih bubuk
  6. garam, penyedap dan lada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kecil kentang kemudian goreng hingga matang kecoklatan

  2. 2

    Setelah matang, pindahkan ke wadah untuk menghaluskan kentang. jgn tunggu dingin ya langsung aja.. kalo saya menghaluskannya menggunakan gelas bagian bawahnya

  3. 3

    Setelah halus, masukan cacahkan daun bawang dan seledri (dicacah sesuai selera, kalo saya halus), garam lada penyedap kemudian cicip dan koreksi rasa

  4. 4

    Setelah rasa sesuai, masukan daging kornet dan kuning telur. kemudian campurkan semua hingga tercampur merata. putihnya dipisah ya nanti digunakan untuk lapisan sebelum perkedel digoreng

  5. 5

    Putih telur sisa td di kocok. perkedel di bentuk lalu dilumuri putih telur dan siap di goreng 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@megasarie
@megasarie @megasarie
pada
jakarta
hai! suka makanan enak dan (kalo lagi rajin) suka masak. Catatan resep yg berhasil dibuat biar ga lupa:pGo follow my food journey on @Zomato! http://zomato.com/megasarie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa