Tahu Cabe Garam

Sebagai penggemar tahu goreng saya penasaran dengan bagaimana membuat tahu goreng tepung yang crispy tapi tetap lembut dan ga keras disaat sudah dingin sekalipun
Maka saya membuat tahu cabe garam ini ala saya 😊😊
Tahu Cabe Garam
Sebagai penggemar tahu goreng saya penasaran dengan bagaimana membuat tahu goreng tepung yang crispy tapi tetap lembut dan ga keras disaat sudah dingin sekalipun
Maka saya membuat tahu cabe garam ini ala saya 😊😊
Cara Membuat
- 1
Potong tahu yang sudah di rendam air garam dan ditiriskan menjadi 6 bagian (sisihkan)
- 2
Tuang tepung bumbu serbaguna ke dalam mangkuk, tambahkan backing powder kemudian aduk rata
- 3
Panaskan minyak di wajan untuk menggoreng
Saya gunakan agak banyak supaya gorengan jadi bagus hasilnya - 4
Sambil menunggu minyak panas, masukkan tahu ke dalam adonan tepung tadi dan aduk hingga tertutup rata dengan tepung
Saya sedikit menekan agar tepung menempel dengan baik di seluruh permukaan tahu
Goreng tahu dengan api yang cukup sambil sesekali disiramkan ke tahu supaya tahu bisa menggelembung
Goreng hingga keemasan dan sisihkan. - 5
Potong2 cabe merah, rawit dan bawang agak kecil kecil
Setelah itu masukkan ke wajan tanpa minyak bekas goreng tahu tadi dengan menambahkan garam, lada, gula dan penyedap rasa
Sangan irisan cabe dan bawang hingga harum dan terlihat matang
Setelah agak dingin taburkan ke atas tahu goreng yang sudah di taruh di piring saji
Tahu cabe garam siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Cabe Garam Tahu Cabe Garam
Source: Nanda AuliaTerima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘Resep ini saya sudah di modifikasi dari resep aslinya, menyesuaikan stok yang di dapur saya. Beberapa bahan yang di gunakan mba Nanda seperti halawa bubuk, cabe bubuk, tepung beras, tepung tapioka, saya skip. Untuk tepungnya saya ganti dengan tepung terigu dan tepung serba guna sajiku.Untuk tahu saya rendam dulu di air yang telah dicampur dengan secukupnya garam.Tahu cabe garam ini bisa dijadikan cemilan tapi kalo saya sajikan dengan nasi hangat, anak-anak ku pada suka 😁#GA_TheNextLevel#Maja_Nanda#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_52 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Tahu Cabe Garam Tahu Cabe Garam
punya tahu tapi males kalau cuman digoreng aja. coba-coba bikin tahu cabe garam ala resto. Yuyun Susanti -
Tahu Cabe Garam Tahu Cabe Garam
Source: Donna AlikaLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13515421-tahu-cabe-garam?invite_token=TnUuKEFaYMDg5KLePsprq3Va&shared_at=1600003051Pengen nyobain bikin tahu cabe garam udah lama, ternyata beneran enaaaakkk 😭Simpel gapake ribet. Habis foto jepret2, langsung comot2 amblas... rasanya kesukaan saya banget 😍 monggo dicoba juga mom, kutunggu foto recooknya 😉 Dapur Bunda Daisy -
Tahu Cabe Garam Tahu Cabe Garam
Siapa lagi penggemar menu cabe garam? Uda beberapa kali bikin yang ayam, dan yang tahu ga kalah enaknya 😊 Leony -
Tahu Cabe Garam Tahu Cabe Garam
Selamat sore cookpaders ☺️Resep selanjutnya ada tahu cabe garam loh.Menurut saya sih ini kurang kerjaan banget. Karena udah mateng dimasak lagi. Tapi justru yang kurang kerjaan malah rasanya jos gandos. Hihihi.Cara bikinnya mudah banget!Yuk simak 😊😊#Tahu #cabe #garam #tahucabegaram#AntiRibet#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas#PekanInspirasi#Resolusi2019 nuristiswana -
-
Tahu Cabe Garam Tahu Cabe Garam
Menurut resep asli, sebenarnya tahunya dibalur dengan adonan basah baru digoreng dan nanti diberi taburan baput plus cabe..karena di kulkas ada tahu goreng maka saya memanfaatkan bahan tsb. Sehingga metodenya saya sesuaikan tapi tetap mengacu pada resep asli. Tadi seusai tahap kocok tahu sama bumbu, langsung saya sikat lebihan tahu di toples 😍.Setelah cemilan ini habis, bocil sampai pengen nambah lagi..ternyata ketagihan dia.#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DapurAde#SemangatUntukAdeDariGenkPeda#Cookpadcommunity_surabaya#PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu27 Florensia Wenda -
Tahu Cabe Garam Tahu Cabe Garam
Hu tahu... ,😍Aku hanya ingin kasih tahu bahwa tahu itu enak😊😍 dan Tahukah kamu Tahu cabe garam ini enak rasanya 😊😀#menukesukaan#resepmarianaalwi#masakansimpel#tahucabegaram#cookpadcommunity_bekasi#30012023 Mariana Alwi -
Tahu Cabe Garam Tahu Cabe Garam
Bosen makan tahu di goreng doang, akhirnya dibikin cabe garam ala chinese resto aja deh pake bahan seadanya di kulkas🤣 Astrid Eka -
Tahu Cabe Garam Tahu Cabe Garam
Bahan masakan tahu sudah menjadi hal biasa, bahkan sudah sehari-hari menjadi santapan rutin. Justru inilah challengenya, tahu biasa menjadi tahu luar biasa. Resep Tahu Cabe Garam menurutku menjadi hal yang luar biasa karena banyak menu seperti ini di resto-resto, dan membuatku penasaran.Ternyata rasanya juga luar biasa ...bedalah dengan olahan tahu sehari2 yang hanya sering digoreng aja. Jadilah menu baru pilihan keluarga kami penyuka masakan huh hah..alias serba pedas hehe...yuk diintip resep simplenya.Source : @cook_6717070#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#GenerasiAprontis#Minggu51#Semangcook_BiasaJadiLuarBiasa#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang Fara Saskia -
Tahu Cabe Garam Tahu Cabe Garam
Tergiur recook resep tahu cabe garam ala dhilasina. Gurih dan pedas endeeuuss 😄 Dapur Kirana -
Tahu Cabe Garam Tahu Cabe Garam
Ini tahu cabe garam kesukaan saya dan suami, walaupun pedas tapi enak. Dan saya coba untuk membuatnya. Jadilah #ResepPertamaku yang dicontek dari penulisnya Lianawaty. siuva
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar