Kkwabaegi / Donat Kepang / Twisted Korean Doughnut

Terinspirasi bikin karena liat youtube channel Koki Korea, seorang Chef asli dari Korea yang pernah tinggal di Indonesia. Jadi beliau sekeluarga suka dengan makanan Indonesia juga deh..
Setelah saya liat beberapa resep lain, banyak versi yah bikin kkwabaegi ini, ada yg mentega nya dilelehkan dan dimasak bersama susu dulu.. Versi dari Koki Korea langsung campur semua jadi 1.
Kkwabaegi / Donat Kepang / Twisted Korean Doughnut
Terinspirasi bikin karena liat youtube channel Koki Korea, seorang Chef asli dari Korea yang pernah tinggal di Indonesia. Jadi beliau sekeluarga suka dengan makanan Indonesia juga deh..
Setelah saya liat beberapa resep lain, banyak versi yah bikin kkwabaegi ini, ada yg mentega nya dilelehkan dan dimasak bersama susu dulu.. Versi dari Koki Korea langsung campur semua jadi 1.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali tepung. Setelah rata, masukkan tepung. Aduk hingga kalis. diamkan 30 menit.
- 2
Setelah 30 menit, bagi adonan @30gr sehingga total semua menjadi 16 pcs. Lalu buat adonan memanjang seperti tali.
- 3
Diamkan roti 15 menit. Kemudian goreng. Lalu balurkan dengan gula+bubuk kayu manis.
Resep Serupa
-
Kkwabaegi/Korean Twisted Doughnut/Donat Kepang Korea Kkwabaegi/Korean Twisted Doughnut/Donat Kepang Korea
Ini sekitar sebulan yang lalu bikinnya, baru share sekarang. Waktu itu nonton di youtube tentang street food di korea dan kabita kkwabaegi. Cari resep di youtube punya MOMMY OVEN. Akhirnya kita langsung bikin. Sabila Fauziyya -
Kkwabaegi/ korean twisted donut/ donat kepang Kkwabaegi/ korean twisted donut/ donat kepang
Bismillah..Kkwabaegi merupakan salah satu jenis jajanan tradisional di korea. Donat ini berbentuk kepang tanpa isiaan di dalamnya namun ditaburi serbuk gula kelapa dan kayu manis. Bahan yang digunakan untuk membuat Kkwabaegi sama seperti untuk membuat adonan donat pada umumnya namun ditambahkan serbuk kayu manis dan susu cair. Tekstur bagian luar Kkwabaegi juga renyah dan bagian dalamnya empuk (pakaroti.com)(Saya bikin 1/2 resepnya ummi umar) Dapur Akhwat -
Kkwabaegi | Korean Twisted Donut |Donat Kepang Kkwabaegi | Korean Twisted Donut |Donat Kepang
Assalamu'alaikum..Resep ini saya recook dari Ibu Firda. Beberapa bulan yg lalu liat di Yutub, ada pabrik yang membuat donat kepang ini dalam skala besar. Menarik sekali mereka memuntir adonan dengan mudah, kemudian membentuk kepang.Twisted Doughnut atau Kkwabaegi menjadi donat yang populer di Korea. Donat ini berbentuk kepang tanpa isian di dalamnya. Kkwabaegi ditaburi serbuk gula dan kayu manis. Bahan yang digunakan untuk membuat Kkwabaegi sama seperti untuk membuat adonan donat pada umumnya. Tekstur bagian luar Kkwabaegi juga renyah dan bagian dalamnya empuk. Kkwabaegi banyak dijual di pedagang kaki lima di Korea dan di toko roti (pakaroti.com)Pas Ibu Firda released resep ini, sy lgsg bikin 2x resep. Hasilnya pun memuaskan. Alhamdulillah skrg sdh bs bikin sendiri. #BanggaKirimRecook ke Bu Firda, krn resep yg sudah lama diingini, terwujud. Jazakillah khair Ibu, semoga senantiasa sehat..Resep asli bisa dicheck di sini:https://cookpad.wasmer.app/id/r/13509299#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_sumbar#cookpadcommunitu_bukittinggi Ummi Umar -
Donat Kepang /Korean Twisted Doughnut (kkwabaegi) Donat Kepang /Korean Twisted Doughnut (kkwabaegi)
Entry ke 2 setoran pemenang arisan #GenkPejuangDapur diek @Eliyana ini resep sudah lama ada di inbox saat bongkar resep diek eli kok sama dng resep yg sdh sy buat akhirnya tertolong lah resep donat kepang ini jadi diposting😍😁 donat kepang ini ide bentuknya dari donat di korea yg lg trend disana, makan 1 mantap krn besar😁#GenkPeda_Eksis#RememberGenkPeDa_EliYanaDwiLestari#semanggisuroboyo#DiRumahAja#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang
Assalamualaikum......waktu nya semarak clover, tema minggu ini cooksnap resep mba @Eliyana , aq pilih donat ala ala korea.....kl anak2 bilang nya donat kepang.....Ditaburi gula halus pas banget untuk teman ngeteh atau ngopiSource : @Eliyana#GA_CooksnapEliyana#Semarak_GACooksnapEliyana#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron arifah amrullah -
Kkwabaegi/ Donat Kepang/ Twisted Doughnut Kkwabaegi/ Donat Kepang/ Twisted Doughnut
Gabisa brenti makaan Rahastuti Lee -
Korean Twisted Donut / kkwabaegi / Donat Kepang Korean Twisted Donut / kkwabaegi / Donat Kepang
Tugas Online Class lagi... Tentang perdonatan mbk Dewi Ratnaa,, trimaksih ilmunya 🙏....#RecookTwistedDonuts_Semarang#LihaiRecook_Semarang#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Donat kepang korea (korean twisted doughnut) Donat kepang korea (korean twisted doughnut)
EGGLESS ! ANTI GAGAL !!__ceritanya beli susu sapi segar akhirnya sisanya dibikin donat, MaasyaaAllah jadinya manis gurih dan superr menul 🍩🍩🍩Terharuuu, pertama kali bikin donat kepang langsung berhasil biidznillaah dan tekstur adonannya paass bgtt daripada bikin donat² sebelumnya alhamdulillah#PejuangGoldenApron3#TukangMasakdiDapurSendiri#semuabisamasak Kalisa Icha -
Kkwabaegi / Donat Kepang / Donat Korea Kkwabaegi / Donat Kepang / Donat Korea
#recook_IreneKkwabaegi adalah jenis jajanan tradisional di korea yaitu (donat kepang)Sebenernya resep ini gampang, hanya butuh kesabaran karena perlu difermentasi beberapa kali supaya hasilnya bisa bener2 empuk.Untuk taburannya cuma pakai gula aja. Kalau misalnya mau tambahin kayu manis atau pakai gula halus/ gula palem boleh boleh aja, bisa disesuaikan..Ini donat bener bener superrr empuuukkk bangetttt.. Yuummy,, rasanya pun gurih dan manis... Maafkan krn benthknnya kurang rapih..😁Makasih resepnya ya mba IreneSource : Irene#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_tangerang Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea)
Bikin cemilan simple yang ga bikin pegel karena no ulen. Bahannya simple tapi rasanya enak dah hasilnya empuk lembut.Inspirasi resep dari YouTube channel 'dapurumi'. Yunita Dewi -
(Sourdough Discard) Kkwabaegi/Donat Kepang Korea (Sourdough Discard) Kkwabaegi/Donat Kepang Korea
Punya sourdough discard lagiii, kepengen bikin donat juga, yowes bikin kkwabaegi atau donat kepang Korea, yuk! 🇰🇷🍩✨Oya, ini resep pakai takaran sendok ya karena timbangan baterenya lagi abis, haha, tapi tetep pake sendok takar (bukan sendok yang buat makan) 👍😉 Heramesayu Noviari -
Kkwabaegi (Donat kepang ala Korea) Kkwabaegi (Donat kepang ala Korea)
Ahad, 19 November 2023.Kkwabaegi adalah cemilan asal korea selatan. Pencinta drakor pasti sering liat ini muncul discene drama. Biasanya kkwabaegi dijual oleh pedagang kaki lima. Bentuknya yang dikepang bikin tampilan donat korea ini gemesin banget.Resepnya ini ku dapat dari Cp nya ci @Yennylaurensia170123 sekalian ikut meramaikan snapan coboy minggu ini. Semoga berkenan ya ci 🤗#SnapanCoboy_YennyLaurensia#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis#TheAprontis_week33 _Mila's Kitchen_
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar