Korean Twisted Donut / kkwabaegi / Donat Kepang

Tugas Online Class lagi... Tentang perdonatan mbk Dewi Ratnaa,, trimaksih ilmunya 🙏....
#RecookTwistedDonuts_Semarang
#LihaiRecook_Semarang
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Semarang
Korean Twisted Donut / kkwabaegi / Donat Kepang
Tugas Online Class lagi... Tentang perdonatan mbk Dewi Ratnaa,, trimaksih ilmunya 🙏....
#RecookTwistedDonuts_Semarang
#LihaiRecook_Semarang
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Aduk semua bahan kecuali margarin, tuang air sedikit demi sedikit uleni hingga hampir kalis.
- 2
Istrahatkan ±15 mnt adonan, sebelum diberi margarin tujuannya agar nnt lbh mudah menguleni, setelah itu masukkan margarin mixer atau uleni sampai kalis, aku mixer sbntr sampai menyatu, lalu bru aku ulen manual. Lalu istrahatkan tutup dengan wrap atau kain slm 20 mnt atau sampai adonan mengembang.(Maaf sempat gnti wadah krn yg ijo ngmbeg)
- 3
Kempiskan adonan lalu timbang atau bagi sesuai selera aj. Aq timbang 45 gr. Rounding adonan hingga membentuk bulatan kecil sampai permukaan mulus dan tidak ada gelembung udara di dalamnya. Lalu bentuk sesuai selera. Cara bikin bengkoknya bisa cek vidio di bwah. Pilin memanjang dari tengah ke samping. Lali plintir dengn 2 sisi berbeda dan satukan.
- 4
Istirahatkan lagi ± 30 mnt sebelum digoreng. Maaf bntknya kurang rapi yak... 🙏😄
- 5
Setelah dingin, taburi dengan gula dan bubuk kayu manis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kkwabaegi/ korean twisted donut/ donat kepang Kkwabaegi/ korean twisted donut/ donat kepang
Bismillah..Kkwabaegi merupakan salah satu jenis jajanan tradisional di korea. Donat ini berbentuk kepang tanpa isiaan di dalamnya namun ditaburi serbuk gula kelapa dan kayu manis. Bahan yang digunakan untuk membuat Kkwabaegi sama seperti untuk membuat adonan donat pada umumnya namun ditambahkan serbuk kayu manis dan susu cair. Tekstur bagian luar Kkwabaegi juga renyah dan bagian dalamnya empuk (pakaroti.com)(Saya bikin 1/2 resepnya ummi umar) Dapur Akhwat -
Kkwabaegi | Korean Twisted Donut |Donat Kepang Kkwabaegi | Korean Twisted Donut |Donat Kepang
Assalamu'alaikum..Resep ini saya recook dari Ibu Firda. Beberapa bulan yg lalu liat di Yutub, ada pabrik yang membuat donat kepang ini dalam skala besar. Menarik sekali mereka memuntir adonan dengan mudah, kemudian membentuk kepang.Twisted Doughnut atau Kkwabaegi menjadi donat yang populer di Korea. Donat ini berbentuk kepang tanpa isian di dalamnya. Kkwabaegi ditaburi serbuk gula dan kayu manis. Bahan yang digunakan untuk membuat Kkwabaegi sama seperti untuk membuat adonan donat pada umumnya. Tekstur bagian luar Kkwabaegi juga renyah dan bagian dalamnya empuk. Kkwabaegi banyak dijual di pedagang kaki lima di Korea dan di toko roti (pakaroti.com)Pas Ibu Firda released resep ini, sy lgsg bikin 2x resep. Hasilnya pun memuaskan. Alhamdulillah skrg sdh bs bikin sendiri. #BanggaKirimRecook ke Bu Firda, krn resep yg sudah lama diingini, terwujud. Jazakillah khair Ibu, semoga senantiasa sehat..Resep asli bisa dicheck di sini:https://cookpad.wasmer.app/id/r/13509299#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_sumbar#cookpadcommunitu_bukittinggi Ummi Umar -
Kkwabaegi/Korean Twisted Doughnut/Donat Kepang Korea Kkwabaegi/Korean Twisted Doughnut/Donat Kepang Korea
Ini sekitar sebulan yang lalu bikinnya, baru share sekarang. Waktu itu nonton di youtube tentang street food di korea dan kabita kkwabaegi. Cari resep di youtube punya MOMMY OVEN. Akhirnya kita langsung bikin. Sabila Fauziyya -
Donat Kepang /Korean Twisted Doughnut (kkwabaegi) Donat Kepang /Korean Twisted Doughnut (kkwabaegi)
Entry ke 2 setoran pemenang arisan #GenkPejuangDapur diek @Eliyana ini resep sudah lama ada di inbox saat bongkar resep diek eli kok sama dng resep yg sdh sy buat akhirnya tertolong lah resep donat kepang ini jadi diposting😍😁 donat kepang ini ide bentuknya dari donat di korea yg lg trend disana, makan 1 mantap krn besar😁#GenkPeda_Eksis#RememberGenkPeDa_EliYanaDwiLestari#semanggisuroboyo#DiRumahAja#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Kkwabaegi / Donat Kepang / Twisted Korean Doughnut Kkwabaegi / Donat Kepang / Twisted Korean Doughnut
Terinspirasi bikin karena liat youtube channel Koki Korea, seorang Chef asli dari Korea yang pernah tinggal di Indonesia. Jadi beliau sekeluarga suka dengan makanan Indonesia juga deh..Setelah saya liat beberapa resep lain, banyak versi yah bikin kkwabaegi ini, ada yg mentega nya dilelehkan dan dimasak bersama susu dulu.. Versi dari Koki Korea langsung campur semua jadi 1. • dian's kitchen • -
Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang
Assalamualaikum......waktu nya semarak clover, tema minggu ini cooksnap resep mba @Eliyana , aq pilih donat ala ala korea.....kl anak2 bilang nya donat kepang.....Ditaburi gula halus pas banget untuk teman ngeteh atau ngopiSource : @Eliyana#GA_CooksnapEliyana#Semarak_GACooksnapEliyana#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron arifah amrullah -
Kkwabaegi/ Donat Kepang/ Twisted Doughnut Kkwabaegi/ Donat Kepang/ Twisted Doughnut
Gabisa brenti makaan Rahastuti Lee -
Donat kepang korea (korean twisted doughnut) Donat kepang korea (korean twisted doughnut)
EGGLESS ! ANTI GAGAL !!__ceritanya beli susu sapi segar akhirnya sisanya dibikin donat, MaasyaaAllah jadinya manis gurih dan superr menul 🍩🍩🍩Terharuuu, pertama kali bikin donat kepang langsung berhasil biidznillaah dan tekstur adonannya paass bgtt daripada bikin donat² sebelumnya alhamdulillah#PejuangGoldenApron3#TukangMasakdiDapurSendiri#semuabisamasak Kalisa Icha -
Kkwabaegi / Donat Kepang / Donat Korea Kkwabaegi / Donat Kepang / Donat Korea
#recook_IreneKkwabaegi adalah jenis jajanan tradisional di korea yaitu (donat kepang)Sebenernya resep ini gampang, hanya butuh kesabaran karena perlu difermentasi beberapa kali supaya hasilnya bisa bener2 empuk.Untuk taburannya cuma pakai gula aja. Kalau misalnya mau tambahin kayu manis atau pakai gula halus/ gula palem boleh boleh aja, bisa disesuaikan..Ini donat bener bener superrr empuuukkk bangetttt.. Yuummy,, rasanya pun gurih dan manis... Maafkan krn benthknnya kurang rapih..😁Makasih resepnya ya mba IreneSource : Irene#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_tangerang Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
(Sourdough Discard) Kkwabaegi/Donat Kepang Korea (Sourdough Discard) Kkwabaegi/Donat Kepang Korea
Punya sourdough discard lagiii, kepengen bikin donat juga, yowes bikin kkwabaegi atau donat kepang Korea, yuk! 🇰🇷🍩✨Oya, ini resep pakai takaran sendok ya karena timbangan baterenya lagi abis, haha, tapi tetep pake sendok takar (bukan sendok yang buat makan) 👍😉 Heramesayu Noviari -
Donat Kepang Ala Korea / Kkwabaegi Donat Kepang Ala Korea / Kkwabaegi
Basicnya sama sebenarnya sama resep donat biasa, tapi bentuknya dikepang aja nih wkwk, gumushh lucu bentukannya! 🤗Btw kalo teman-teman mau pakai mixer bisa banget malah, ini karena aku males ngeluarin mixer aja wkwk..Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini.#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost Cooking With Dinda -
Donat Kepang / Kkwabaegi Donat ala Korea Donat Kepang / Kkwabaegi Donat ala Korea
BismillahRabu, 12 Agustus 2020Bosan dgn donat bentuk monoton, yuk cobain donat kepang ala Korean twisted donat/kkwabaegi.Source nophy kithen Diyah Kuntari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)