Blkgan little boy saya lagi panas dalam plus batuk. Jadi spy jgn sampai dia jatuh sakit kasi steam ikan saja. Ikannya gurami yg digbr. Anak sy lbh suka gurami drpada tuna karena teksturnya lebih lembut. Sy lbh suka tuna.

Kebetulan lagi jj ke pasar...nampaklah si Ikan kakap putih ini..fresh bangett..akhirnya saya beli juga..lalu sy kukus krn ikan fresh itu biasanya bebas amis loh. Trus dagingnya lembut

Menu sehat,enak,praktis..untuk ikan nya bisa apa aja ya Moms,kalo sy pakai ikan kembung selain kandungan DHA-nya(asam lemak yg baik utk otak dan mata)yg ngga kalah dari ikan Salmon juga selalu tersedia di pasar..#JelajahResepSehat

Lihat chef Martin Yan dan Luke Nguyen masak ikan kukus begini, jadi pengen bikin juga.. Ini versi saya. Simple and delicious.#ikanjanganditawar

Cerita nya lagi males kena cipratan minyak jika goreng ikan.Very Simple and very healthy.#SatuResepSatuPohon

bismillah ....ditawarin kang ikan ikan salem salmon ktnya 😁 tp bentuknya emang rada mirip dan ini agak kecilan ukurannya yo wes beli aja deh yah...lsg kepikiran bikin steamed fish aja kali yah biar segerr....akhirnya cus lah di bikin juga dgn bahan sekedar nya ...#pejuanggoldenbatikapron

Ceritanya setiap kali mama datang dr surabaya, selalu dapat macam2 ikan laut, mulai dr kakap, barakuda, GT, salmon sampai udang laut.Tiap kali pula selalu diolah bakar, goreng atau gulai.Nah kali ini saya coba kukus ala cantonese, tp versi saya, no garam sama sekali, saya hanya mengandalkan kesegaran ikan laut yg memang sudah gurih, o iya ikan laut apapun boleh, asala yg dagingnya putih, kali ini saya pakai GT.Happy cooking

Masakan ikan ini praktis banget karena menggunakan dandang saja. Resep asli menggunakan ikan salmon atau kakap. Ikan yang banyak dagingnya dan sedikit durinya memang enak dikukus begini... Tapi kali ini saya pakai bandeng, seadanya bahan. Eh tapi kok jadi inget pindang bandeng betawi ya...Yuk penggemar ikan, dicoba..Cooksnap dari @faridaSulthan_0107#CoboyMabarMaco_CumaModalDandang#CoboyMabarMaco#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Farida

Inspired from ‘justonecookbook’Kebanyakan makan gorengan jadi panas dalem, jadi variasi dengan steam supaya sehat 😁😁

Walaupun tidak ikut merayakan imlek tp suasana imlek tetap terasa di lingkungan keluarga.. Karena kk ipar keturunan chinese jd sedikit mengenal tradisi, budaya, dan sajian khas imlek.. Menu wajib yg biasa disajikan saat imlek biasanya terbuat dr daging, ayam, atau ikan.. Seperti menu yg aku buat kali ini Ikan Kukus ala chinese..Dalam bahasa Cina, pengucapan kata “ikan” (鱼 yu / yoo /) terdengar seperti arti “keuntungan”. Warga Tionghoa selalu ingin memiliki keuntungan pada akhir tahun.. Ikan kukus disajikan terakhir bersama sisa hidangan lain dan kepala ikan harus diarahkan ke tamu atau orang tua yang berarti menunjukkan rasa hormat.. Selamat mencoba 😉