Jamur Crispy

Rahastuti Lee
Rahastuti Lee @lee_

Tips:
Supaya jamur nya ga gampang lembek pastikan waktu mencuci kemudian dikeringkan sampai kering yaa

Jamur Crispy

Tips:
Supaya jamur nya ga gampang lembek pastikan waktu mencuci kemudian dikeringkan sampai kering yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Jamur tiram
  2. Saus Del Monte (cocolan)
  3. Adonan Basah
  4. 5 sdmtepung terigu
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 1 butirtelur
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtkaldu
  9. 50 mlair
  10. 1 siungbawang merah dan 1 siung bawang putih (haluskan)
  11. Adonan Kering
  12. 100 grtepung terigu
  13. 50 grtepung maizena
  14. 1 siungbawang putih (haluskan)
  15. 1 sdtgaram
  16. 1 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci Jamur. Peras-peras sampai agak kering. Tambahkan sejumput garam lalu peras-peras lagi. Diamkan beberapa saat

  2. 2

    Setelah jamur didiamkan. Cuci lagi pakai air. Lalu peras-peras sampai agak kering

  3. 3

    Jamur dihilangkan kandungan air nya supaya Krispy dan tidak mudah lembek

  4. 4

    Campurkan adonan basah

  5. 5

    Campurkan adonan kering

  6. 6

    Celupkan jamur di adonan basah lalu ke adonan kering (sampai habis)

  7. 7

    Goreng dengan minyak panas

  8. 8

    Hidangkan 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahastuti Lee
pada
ehmm ga terlalu bisa masak.. suka banget liat video2 masak.. pengen bisa bikin makanan dan masakan.. ilovu cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa