Baby Potatoes Smoked Beef ala Pancious

Lina Oei
Lina Oei @lina_oei
Jakarta

Uda berapa hari ini kepengen makan grilled baby potatoes nya pancious. Akhirnya bikin sendiri aja deh.. Coba cari2 resep. Sreg ama resep natashaskitchen tapi aku modif dikit2. Pake rosemary lebih enak x yah. Tapi ga punya. Aku panggang dengan oven tangkring yah.. Mari dicoba resepnya. Hasilnya enaaaakk banget deh. Sukaaa
#TetepKenyangTanpaNasi
#masaksimpel
#simpledish
#lovetocook
#sukamasak
#babypotatoes

Baby Potatoes Smoked Beef ala Pancious

7 orang berencana membuat resep ini

Uda berapa hari ini kepengen makan grilled baby potatoes nya pancious. Akhirnya bikin sendiri aja deh.. Coba cari2 resep. Sreg ama resep natashaskitchen tapi aku modif dikit2. Pake rosemary lebih enak x yah. Tapi ga punya. Aku panggang dengan oven tangkring yah.. Mari dicoba resepnya. Hasilnya enaaaakk banget deh. Sukaaa
#TetepKenyangTanpaNasi
#masaksimpel
#simpledish
#lovetocook
#sukamasak
#babypotatoes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3 orang
  1. Bahan utama :
  2. 500 grkentang kecil (baby potatoes) aku tambah kentang biasa jg
  3. Bahan campuran kentang
  4. 3 sdmextra light olive oil (minyak goreng)
  5. 1 1/2 sdtparsley kering
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtlada hitam bubuk/langsung digerus dari grinder
  8. 2 butirbawang putih, diparut
  9. Bahan pelengkap :
  10. 2 sdmmargarin/ mentega
  11. 6 lembarsmoked beef, potong memanjang
  12. 6sosis
  13. Saus cocolan :
  14. Mayonnaise
  15. Saus sambal
  16. Saus tomat

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Di resep aslinya kentang direbus. Tapi aku prefer dikukus. Panaskan kukusan.
    Cuci bersihkan kentang. Aku sikat2 biar bersih. Bilas. Bagi 2 baby potato

  2. 2

    Kukus kentang selama 10 menit sampai hampir matang. Angkat

  3. 3

    Campur semua bahan campuran kentang. Aduk rata dengan kentang

  4. 4

    Tata dalam loyang yang sudah dialasi dengan baking paper. Jangan ditumpuk yah. Biar matang merata.

  5. 5

    Panaskan oven sampai 200⁰ C.

  6. 6

    Panggang selama 40 menit atau sampai matang dan kering enak gitu loh kulitnya. Ini uda diambil2 baru inget lom difoto haha..

  7. 7

    Siapkan bahan pelengkap. Panaskan margarin/ mentega. Tumis smoked beef dan sosis sampai matang. Aku tumis terpisah.

  8. 8

    Tata kentang di piring, atasnya taruh smoked beef dan sosis.. Hias dengan mayonnaise, saus sambal dan saus tomat. Siap disajikan. Selamat menikmati. Semoga suka yaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina Oei
Lina Oei @lina_oei
pada
Jakarta
Ibu rumah tangga dgn 2 anak laki. Masak dengan cinta dan senyum. Yg penting hati hepi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa