638. Galopuong Ondam Khas Kampar
Walaupun kondisi belum sepenuhnya pulih setelah isoman, yuk mari ikut menyemarakkan Hut RI yang ke -76 dan sekaligus Ultah Clover yang ke -3 dalam acara Gebyar Semarak Kemerdekaan
Semoga semakin berjaya dan semakin berkembang untuk Indonesia dan Clover tercinta
Lekas sembuh Indonesiaku
Merdeka!!!
Galopuong Ondam merupakan jajanan tradisional dari daerah Kampar, Riau
Untuk penyajian Galopuong Ondam ini direndam dengan adonan santan, sehingga terlihat seperti kue yang terendam
Kuah santannya dibuat dari santan yang belum dimasak, kemudian dimasak berbarengan dengan Galopuong Ondam
Jajanan satu ini biasanya disajikan saat bulan puasa sebagai menu buka puasa
(Sumber : modern.id)
Bagi saya ini klepon berkuah santan, kalau di daerah kalian namanya apa?
Tema Semarak kali ini, saya berpasangan dengan mbak Een (Beranda Aqlan)
Saat berdikusi kami memilih kuliner khas Kampar, kabupaten Riau
Kuliner yang masih belum banyak orang yang tahu
Karena itu, kami berencana untuk melestarikannya
Untuk mbak een, lekas sembuh ya
Untuk mincan dan semua sponsor terimakasih banyak
Sukses selalu buat kalian
💜
Source : Lia Bunda Rakha
#CoupleTangguhClover
#AnnivClover3th
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#KulaEtamCocok
#JajananTradisional
#Bunnabelajarmasak
#resepalaBunna💜
#alaBunna💜
638. Galopuong Ondam Khas Kampar
Walaupun kondisi belum sepenuhnya pulih setelah isoman, yuk mari ikut menyemarakkan Hut RI yang ke -76 dan sekaligus Ultah Clover yang ke -3 dalam acara Gebyar Semarak Kemerdekaan
Semoga semakin berjaya dan semakin berkembang untuk Indonesia dan Clover tercinta
Lekas sembuh Indonesiaku
Merdeka!!!
Galopuong Ondam merupakan jajanan tradisional dari daerah Kampar, Riau
Untuk penyajian Galopuong Ondam ini direndam dengan adonan santan, sehingga terlihat seperti kue yang terendam
Kuah santannya dibuat dari santan yang belum dimasak, kemudian dimasak berbarengan dengan Galopuong Ondam
Jajanan satu ini biasanya disajikan saat bulan puasa sebagai menu buka puasa
(Sumber : modern.id)
Bagi saya ini klepon berkuah santan, kalau di daerah kalian namanya apa?
Tema Semarak kali ini, saya berpasangan dengan mbak Een (Beranda Aqlan)
Saat berdikusi kami memilih kuliner khas Kampar, kabupaten Riau
Kuliner yang masih belum banyak orang yang tahu
Karena itu, kami berencana untuk melestarikannya
Untuk mbak een, lekas sembuh ya
Untuk mincan dan semua sponsor terimakasih banyak
Sukses selalu buat kalian
💜
Source : Lia Bunda Rakha
#CoupleTangguhClover
#AnnivClover3th
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#KulaEtamCocok
#JajananTradisional
#Bunnabelajarmasak
#resepalaBunna💜
#alaBunna💜
Cara Membuat
- 1
Iris gula merah, sisihkan
- 2
Tuang air sedikit demi sedikit ke tepung sampai akhirnya bisa dipulung
(Hentikan penambahan air jika adonan sudah bisa dipulung)Kemudian tambahkan pewarna sesuai selera (bisa diberikan saat awal jika semua adonan 1 warna)
- 3
Mulai panaskan kukusan
Ambil sedikit adonan bulatkan, lalu pipihkan.
Beri gula merah, lalu bulatkan kembali
Tata pada daun pisang di atas piring/wadah tahan panas
Lakukan hingga semua adonan habis
- 4
Aduk santan kental bersama garam
Siram santan kental di antara adonan
Kukus selama kurang lebih 10 menit /hingga matang
(Jika ingin harum, tambahkan daun pandan di antara pati santan)
- 5
Siap disajikan
Selamat mencoba💜
Resep Serupa
-
Galopuong Ondam Khas Kampar Galopuong Ondam Khas Kampar
#Basidoncek#CookpadCommunity_SumbarSebenarnya ini sama dengan klepon di jawa atau onde-onde di minang, tapi yang membedakannya disini adalah merebusnya pakai santan kental dan disajikan dengan kuah santan. Perpaduan rasa gurih dari kuah santan dan onde-onde yang manis ketika digigit karene melelehnya gula merah yang ada di dalamnya.
-
Galopuong Ondam Khas Riau Galopuong Ondam Khas Riau
Source : @alaBunnaMasih dengan suasana kemerdekaan yang penuh nuansa Merah Putih. Kali ini buat kudapan tradisional khas Kampar Riau yaitu Galopuong Ondam. Dari teksturnya kue ini mirip klepon loh tapi klepon yang direndam santan. Hehe unik yaa tapi enaak .. Terimakasih resep nyaa mbak Nut..Merdeka dari dapur.. mempunyai arti bisa berkreasi apapun dari dapur sendiri, dengan bahan yang ada di dapur , memanjakan rasa dari berbagai kuliner daerah di Indonesia untuk lidah keluarga#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_Bunna#ColamMatos#Matos_MerahPutih#Matos_76TahunNegeriku#CookpadCommunity_Malang#AR_Merdeka
-
Galopuang Ondam Galopuang Ondam
Galopuang Ondam adalah salah 1 makanan khas Kabupaten Kampar Provinsi Riau. Saat SD kami pernah ikut orang tua dinas disana. Jadi dari kecil kami sering menikmati Galopuang Ondam ini apalagi bulan Puasa, biasanya beli disekitar Air Tiris. Krn sering beli, saat pindah Mak kami jadi sering buat melepas rindu 😂Rasanya seperti Klepon kalo di Jawa nya, tp dimasak dg santan. Juga seperti putri mandi. Tp Galopuang Ondam ini santannya tidak dimasak terlebih dahulu melainkan santan mentah yg langsung dikukus bersama galopuangnya.Ndak salah kalau makanan tradisional itu ttp banyak dinikmati ya. Selain simpel, makanannya pun bisa dibuat dg biaya terjangkau.#IjoRoyoRoyo#Semarak_IjoRoyoRoyo#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3
-
Galopuong ondam(klepon) (khas kampar) Galopuong ondam(klepon) (khas kampar)
Berhubung ge sibuk bangt...resep bulan puasa br bisa di tulis sekrg..
-
Galopuong Ondam Ubi Galopuong Ondam Ubi
Akhirnya bisa setoran task minggu ini. Temanya umbi"an. Sebenernya mau setoran dari kemarin" tapi belum sempat aja.Buat mba syifa @badoci1888, barakallah fii umrik. Sehat dan sukses selalu ❤Galopuong Ondam ini aku cooksnap dari resepnya mba @Kaianiandra. Makanan ini berasal dari Kampar Riau, rasanya mirip klepon tapi kl klepon pakai baluran kelapa parut. Kalau ini direndam santan. Dan aku lebih suka iniii drpd klepon 😍😍. Enyaaaak beneran 🤤🤤.Resepnya aku modif, aku pakaiin ubi hasilnya makin lembuut. Pokoknya fav. Makasih mbaa resepnya.#cookpadcommunity_bogor#combongabibita_kreasiumbi
-
672. Onde-onde Kampung 672. Onde-onde Kampung
Assalamu'alaikum mommies, sudah lama saya pingin bikin kue berbalut wijen ini. Bikinnya sih gampang alias gak ribet, cukup campur bahan lalu pulung, kasih isian, goreng, jadi deh! Tapi yang namanya "mood" gak datang-datang. Akhirnya, karena ada "the power of kepepet", harus bikin camilan agar tenang di rumah selama masa work from home, berangkat juga, hehehe ... Resep ini sudah pernah tayang, tapi ini saya rubah sedikit. Oiya, sengaja bahan isian saya tulis terpisah, agar resep tidak kepanjangan. Okay, silahkan mencoba ya ... Just stay at home and make your days more colourful by baking🥰😋👍 (2020-2)..#ResepdeBloom #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Blitar #AmanDiRumah #DiRumahAja
-
-
241. Horok-Horok Khas Jepara 241. Horok-Horok Khas Jepara
#SPILLCOY_MasakanTradisionalJepara#SPILLCOY2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#HariKartini#MasakanKhasJepara#AnekaIdecemilanKue horok-horok merupakan salah satu kue/cemilan khas dari daerah Jepara, Jawa Tengah.Dan saya baru pertama denger kue ini..🤣, jadi penasaran dan pingin tahu rasanya.. Makanya untuk challenge minggu ini saya membuat kue ini.Menurutku rasanya hampir sama dengan hawug-hawug sih..🤣Makanan ini terbuat dari tepung beras ,gula dan kelapa yang dimasak dengan cara dikukus.Yukk ini cara membuatnya.Source: @1_mariaferonika
-
Amparan Tatak Khas Kalimantan Amparan Tatak Khas Kalimantan
Assalamualiakum. Perkenalkan kami dari tim Kalimantan Selatan-Banjarmasin. Alhamdulillah dalam challenge ini dipasangkan dengan orang2 yang aktif🥰. Ini dia kakak2 yang kreatif tanpa batas mba tyas_yodha dan mba cut_listiyacantik.Untuk memeriahkan HUT RI dan anniversary Clover yang ke 3, kami sepakat untuk membuat kue khas Banjarmasin yaitu Amparan Tatak.Doa dan harapan untuk clover, semoga semakin bermanfaat,inspiratif dan inovatif. Harapan untuk Indonesia, semoga cepat pulih, bebas dari masker, isoman dan tanpa jaga jarak 😇.Doa untuk para sponsor, semoga rejekinya semakin berlimpah ruah 😇Doa untuk para admin semoga betah ngurusin warga clover yang bermacem2 karakternya,sehat selalu yah mincan😘😘😘#CoupleTangguhClover#AnnivClover3th#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#CookpadCommunity_Manado#CloverCookingLovers
-
396. Donat Kampung 396. Donat Kampung
BismillahAssalamualaikum...Kali ini bebikinan alias cooksnap resep milik kakaq ter jangkung di Bogor Teh @veykeu_pesta .... 🤗Bebikinan modus sekalian bakulan nih 🤣Tanpa bahan pengawet, terbukti, mateng, oles dan caplok. Selesai goreng, selesai pula tuh camilan 🤣Nuhun yaa Teh Vey... Untuk segalanya selama 2023. Berkah segala yaaa 🥰🤗#ComboApresiasi_TimLo2023#ApresiasiTimlo2023#CookpadCommunityBogor
-
529. Amparan Tatak (Kalimantan Selatan) 529. Amparan Tatak (Kalimantan Selatan)
Pernah dengar pisang nangka? Saya juga baru tau, setelah dijelasin sama mbak art, katanya pisangnya rasanya asam dan baunya kayak nangka. Dikebon dia banyak, tau anak saya suka pisang, langsung deh dia bawain dan dengan penuh semangat dia cerita tentang berbagai jenis pisang 😂 Tau rasanya asam langsung saya olah jadi amparan tatak, makanan tradisional dari kalimantan selatan mirip-mirip dengan nagasari. Pas banget ada resep dari Ebook yang dikasih free. Kebetulan tepung beras rose brand dapat dari giveaway kolab bareng cookpad.. berasa memang ditakdirkan hari ini bikin dessert tradisional sesuai tema #GlobalCookpadGames2024 #TeamDessertsBeneran ini jadi dessert, suami makannya pakai es krim katanya lebih enak..Source : 100 kue dan minuman khas daerah#CookpadCommunity_Tangerang
-
358. Bingka Barandam Khas Banjar Kalimantan 358. Bingka Barandam Khas Banjar Kalimantan
Kue bolu berkuah yang selalu jadi sajian wajib di bulan Ramadhan ini selalu jadi primadona di rumah, apalagi para bocil yang selalu nagih terus gak pernah bosan mereka pengen ngunyah berkali-kali sampai kuenya habis.Kue ini merupakan salah satu kue khas Banjar, Kalimantan Selatan. Biasa di kenal dengan nama "Bingka Barandam" teksturnya yang ringan sangat cocok di sajikan dengan siraman kuahnya yang berwarna kuning beraromakan daun pandan yang membuatnya lembut ketika di santap. Kalau aku dan keluarga sukanya di santap dingin-dingin dari kulkas 😋❤.#BingkaBarandam#BamasakBesamaan_KulinerNusantara#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)