Buko pandan kemerdekaan
Udah lama ga bikin buko pandan, mumpung dalam rangka 17an, dibikin merah putih deh... walaupun kuahnya tetep semu ijo karena tetep pengen rasa pandan 😆
Buko pandan kemerdekaan
Udah lama ga bikin buko pandan, mumpung dalam rangka 17an, dibikin merah putih deh... walaupun kuahnya tetep semu ijo karena tetep pengen rasa pandan 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur agar-agar dengan air kelapa dan air mineral, tambahkan 100gr kental manis (sesuai selera atau boleh tambah gula). Aduk-aduk, lalu bagi menjadi 2 bagian.
- 2
Bagian 1 tetap berwarna putih, bagian 2 tambahkan beberapa tetes pewarna makanan warna merah dan aduk.
- 3
Masak agar-agar warna putih, diamkan sampai set. Masak agar-agar warna merah, tuang ke atas agar-agar putih.
- 4
Tunggu agar-agar sampai set lalu potong-potong, campur dengan sagu mutiara dan daging kelapa.
- 5
Buat kuah buko pandan. Campur susu evaporasi, setengah kaleng kental manis dan es batu. Tambahkan beberapa tetes perasa pandan. Aduk.
- 6
Masukkan agar-agar merah putih, sagu mutiara, daging kelapa ke dalam kuah buko pandan. Aduk merata lalu taburi dengan keju parut.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar