Tahu Berontak

Bismillahirrahmanirrohim.....Konon namanya berontak karena zaman perjuangan kemerdekaan dulu, para istri membuat tahu isi sayuran untuk bekal para suami yang melakukan pemberontakan pada penjajah. Ya, sejumlah daerah menyebut tahu isi dengan nama tahu berontak. Misalnya saja daerah Cilacap dan Lumajang.
Dengan tahu ini bisa loh utk yang sedang diet gak usah digoreng. Bisa langsung dimakan setelah dikukus.
Lumayan kenyang he..he..dan gak usah pake nasi 😁....selain itu kaya akan protein nabati 😍
Source : kumparan.com
#tetapkenyangtanpanasi
#tahuberontak
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
Tahu Berontak
Bismillahirrahmanirrohim.....Konon namanya berontak karena zaman perjuangan kemerdekaan dulu, para istri membuat tahu isi sayuran untuk bekal para suami yang melakukan pemberontakan pada penjajah. Ya, sejumlah daerah menyebut tahu isi dengan nama tahu berontak. Misalnya saja daerah Cilacap dan Lumajang.
Dengan tahu ini bisa loh utk yang sedang diet gak usah digoreng. Bisa langsung dimakan setelah dikukus.
Lumayan kenyang he..he..dan gak usah pake nasi 😁....selain itu kaya akan protein nabati 😍
Source : kumparan.com
#tetapkenyangtanpanasi
#tahuberontak
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
Cara Membuat
- 1
Potong Tahu cina menjadi 4 bagian. Buat lubang utk isian dengan pisau. Isian tahunya utk isian lagi.
- 2
Iris/cacah bawang bombay, bawang putih, daun bawang, daun seledri
- 3
Tumis dgn menggunakan mentega seperti bawang bombay dan bawang putih sampai matang dan wangi. Masukkan daging giling aduk sampai daging matang. Kemudian masukkan isian tahu yg sdh dihancurkan + wortel + daun bawang dan seledri + garam + gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk. Tdk usah diberi air krn akan keluar dari tahu cinanya. Masak sampai matang. Tes rasa.
- 4
Setelah dingin masukkan telur. Aduk rata.
- 5
Masukkan isian ke dalam tahu. Kemudian kukus selama 30 menit. Panci kukus dioles dengan minyak goreng agar tidak lengket.
- 6
Goreng tahu dengan dilapisi kocokan telur atau dengan adonan tepung. Sesuai selera ya. Kalau saya hanya pakai kocokan telur
- 7
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Berontak Tahu Berontak
Entah kenapa dinamakan tahu berontak, mungkin karena dulunya dia suka berontak saat diberi isian atau saat digoreng 😁🤭Di beberapa daerah dikenal dengan sebutan #tahususur , sebagian besar sih menyebut kudapan ini dengan nama "Tahu Isi" 🥰 Anita D. Kartika Rini -
Tahu Berontak Tahu Berontak
Resep ini adalah ide dari ibu saya ketika beliau mendapat pesanan tahu isi, tujuan beliau adalah agar tahu isi ini naik kelas serta tidak dipandang sebelah mata. Selamat mencoba : Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti -
-
Tahu Berontak Tahu Berontak
Malam2 dengan suasana gerimis suami gabut minta di bikinin tahu isi.... OMG !!!! tahu isi riwehh bikinnya, mesti numis sayur dulu 😒😒Coba searching di CP dan Youtube akhirx ketemu ma resep ini "tahu berontak di chanel YT the hasan Video" bkinnya gampang dan gak makan banyak waktuRasanya enak, rasa sayurnya fresh dan gak oily lialialia -
Tahu Berontak Tahu Berontak
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruKudapan ini ada yg menamai tahu berontak atau tahu isi. Hari ini pas ada acara kumpul" teman dan aq kebagian bikin tahu isi. Nah sekalian ikut meramaikan tantangan cookpad diakhir tahun untuk menyambut tahun baru. Shanty Yuniar -
Tahu Berontak Tahu Berontak
Kenapa namanya Tahu berontak? Mungkin karna isi tahu menggunakan Taoge, jadi taoge nya berontak keluar dari tahu 😅.Entahlah.. pokoknya dari zaman dulu, di daerahku ini di bilang TAHU BERONTAK.#SeribuKreasiTahu#Kombes_SeribuKreasiTahu#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Nyonya Farhan -
Tahu Berontak Tahu Berontak
Lagi pikir2 bikin apa buat takjil sore nanti. Buka2 buku Ramadan dalam Rasa dan Lensa, langsung tertuju pada tahu berontak resepnya mba @daniar_safitri . Kebetulan bahan2nya ada semua, cuss bikin. Tahunya enak, rasanya pas walau gak dicicipi krn lagi puasa ya hehe..Makasih resepnya mba Daniar🤗🙏#CookpadCommunity_Bogor#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa#RasadanLensa_IdhaMidayanthi Idha Midayanthi -
Tahu Berontak Tahu Berontak
Cemilan yang nggak membosankan.Kalau dikampung namanya tahu berontak (tahu isi)#goldenapron3#pejuanggoldenapron3 Dapur inyonG (iRa) -
Tahu Berontak Tahu Berontak
Aku sih dari awal taunya ini tahu isi, tapi mamas bilang namanya tahu berontak. Yasudah lah yah sama aja. 😅Tahu nya kalo bisa di usahakan peras sampai airnya Ndak ada, biar garing. Soalnya kalo tahu goreng beli dipasar kan biasanya berair.Isi tahu ku rasanya agak manis pedas yah. Karena disesuaikan dengan lidah aku dan mamasnya 😊 Ummu Musyaffa' -
Tahu Berontak Tahu Berontak
Gara-gara lihat video Hari Jisun jadi ingin bikin juga tahu berontak juga. Dia bikinnya tahu jeletot, tapi karena takut terlalu pedas jadinya tahu berontak aja dengan irisan cabe ditengah isian. Ingcha -
Tahu Berontak Tahu Berontak
Tahu berontak alias tahu isi yg simple & enak crispy kresssss! Asik dijadiin snack ataupun temen nasi hehe..Lets Cook!😄 Melz Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar