Tahu Berontak

Aku sih dari awal taunya ini tahu isi, tapi mamas bilang namanya tahu berontak. Yasudah lah yah sama aja. 😅
Tahu nya kalo bisa di usahakan peras sampai airnya Ndak ada, biar garing. Soalnya kalo tahu goreng beli dipasar kan biasanya berair.
Isi tahu ku rasanya agak manis pedas yah. Karena disesuaikan dengan lidah aku dan mamasnya 😊
Tahu Berontak
Aku sih dari awal taunya ini tahu isi, tapi mamas bilang namanya tahu berontak. Yasudah lah yah sama aja. 😅
Tahu nya kalo bisa di usahakan peras sampai airnya Ndak ada, biar garing. Soalnya kalo tahu goreng beli dipasar kan biasanya berair.
Isi tahu ku rasanya agak manis pedas yah. Karena disesuaikan dengan lidah aku dan mamasnya 😊
Cara Membuat
- 1
Bahan isi : iris tipis kecil kol dan wortel, sisihkan. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Tumis bahan isian, dimulai dari bawang merah, bawang putih dan cabe rawit, tumis hingga harum, tambahkan sedikit air, masukan irisan wortel, kol dan tauge, tambahkan gula merah dan garam sesuai selera serta boncabe. Icip rasa tumis hingga matang. Angkat dan dinginkan.
- 2
Adonan tahu berontak : haluskan bawang putih, ketumbar dan garam. Campur dengan tepung terigu dan tepung beras. Tambahkan air dan irisan daun bawang. Buat adonan menjadi sangat kental. Bila kurang rasa bisa tambahkan garam.
- 3
Peras tahu, lubangi dibagiab bawah, buang isinya sedikit. Masukan bahan isi hingga tahu berisi dan gendut cantik.
- 4
Panaskan minyak agak banyak. Celupkan tahu yabg telah diisi bahan isi ke bahan adonan tepung, goreng hingga warna coklat keemasan.
- 5
Angkat dan tiriskan. Tahu berontak siap dihidangkan
- 6
Keliatannya ribet yah tapi prakteknya ga kok 😅
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Berontak Tahu Berontak
Cemilan yang nggak membosankan.Kalau dikampung namanya tahu berontak (tahu isi)#goldenapron3#pejuanggoldenapron3 Dapur inyonG (iRa) -
Tahu Berontak Tahu Berontak
#PejuangGoldenApron3Bikin cemilan gorengan ,,dari tahu isi ,,klau dijawa namanya tahu berontak..❤🥰 ResepAlaAnggun -
Tahu Berontak Tahu Berontak
Kenapa namanya Tahu berontak? Mungkin karna isi tahu menggunakan Taoge, jadi taoge nya berontak keluar dari tahu 😅.Entahlah.. pokoknya dari zaman dulu, di daerahku ini di bilang TAHU BERONTAK.#SeribuKreasiTahu#Kombes_SeribuKreasiTahu#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Nyonya Farhan -
Tahu Berontak Tahu Berontak
Tahu berontak alias tahu isi yg simple & enak crispy kresssss! Asik dijadiin snack ataupun temen nasi hehe..Lets Cook!😄 Melz Kitchen -
Tahu Berontak Tahu Berontak
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruKudapan ini ada yg menamai tahu berontak atau tahu isi. Hari ini pas ada acara kumpul" teman dan aq kebagian bikin tahu isi. Nah sekalian ikut meramaikan tantangan cookpad diakhir tahun untuk menyambut tahun baru. Shanty Yuniar -
Tahu Berontak Tahu Berontak
Tahu lagiii hihi selalu stock tahu dikulkas, soalnya dibuat apa aja pasti enak.. apalagi dibuat gorengan gini👌😋 Widy's Kitchen -
Tahu Berontak Tahu Berontak
Malam2 dengan suasana gerimis suami gabut minta di bikinin tahu isi.... OMG !!!! tahu isi riwehh bikinnya, mesti numis sayur dulu 😒😒Coba searching di CP dan Youtube akhirx ketemu ma resep ini "tahu berontak di chanel YT the hasan Video" bkinnya gampang dan gak makan banyak waktuRasanya enak, rasa sayurnya fresh dan gak oily lialialia -
Tahu Berontak Tahu Berontak
Praktis banget. Pake tepung instan yang sudah ada rasanya. Gak perlu repot mikirin bumbu. Cooksnap tahu berontaknya mbak @RuDes . Takaran bahan saya sesuaikan. Terimakasih resepnya, senang bisa ikutan setor resep #GenkPejuangDapur untuk minggu ini.#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda_RuthDestianty#CookpadCommunity_Depok Siswaty Elfin Bachtiar -
Tahu Berontak Tahu Berontak
Yup klo di bogor namanya tahu berontak alias tahu isi... Ada yg request buka puasa minta dibikinin ini,kebetulan ada pabrik tahu deket rumah,beli 5 rb dapet sekantong 😁😁maklum buibu yaa tetepp cari yg murah#SiapRamadan#Cookpadcommunity_bogor Juliany Eny -
Tahu Berontak Tahu Berontak
Gara-gara lihat video Hari Jisun jadi ingin bikin juga tahu berontak juga. Dia bikinnya tahu jeletot, tapi karena takut terlalu pedas jadinya tahu berontak aja dengan irisan cabe ditengah isian. Ingcha -
Tahu Berontak Tahu Berontak
Entah kenapa dinamakan tahu berontak, mungkin karena dulunya dia suka berontak saat diberi isian atau saat digoreng 😁🤭Di beberapa daerah dikenal dengan sebutan #tahususur , sebagian besar sih menyebut kudapan ini dengan nama "Tahu Isi" 🥰 Anita D. Kartika Rini -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar