Ayam asam manis

Kiki@cobaberkreasi
Kiki@cobaberkreasi @cobamasak20
USA

Rasanya seger, gurih dan nikmat

Ayam asam manis

16 orang berencana membuat resep ini

Rasanya seger, gurih dan nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 orang
  1. Bahan bahan
  2. 1/2 siungbawang bombay
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 batangdaun bawang
  5. Minyak goreng untuk menumis
  6. Bumbu Marinase
  7. 1 potongdada ayam fillet
  8. 2 sdmair perasa bawang putih
  9. 2 sdmair perasan jahe
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 2 sdmminyak goreng
  12. 1 sdtmerica hubuk
  13. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  14. 3 sdmtepung maizeba
  15. Bumbu saus
  16. 150 mlair
  17. 3 sdmsaus kecap
  18. 1 sdmsaus cabe pedas arau sesuai selera
  19. 2 sdmrice vinegar
  20. 60 grgula pasir
  21. 1 sdmtepung maizena campur dengan 5 sdm air

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Potong ayam kecil sesuai selera, campurkan bahan marinase dalam sebuah mangkuk dan masukan potongan ayam kedalamnya lalu aduk rata, diamkan selama 10 menit lalu campurkqn dengan tepung maizena dan aduk rata.

  2. 2

    Panaskan wajan dengan minyak secukupnya dan goreng potongan ayam hingga setengah matang lalu goreng kembali hingga matang menguning

  3. 3

    Iris bawang bombay, cincang bawang putih lalu tumis hingga harum, masukan bumbu saus dan air tepung maizena kedalam tumisan hingga mengental dan mendidih lalu masukan potongan ayam kedalam saus kurang lebih 10 menit tambahkan potongan daun bawang, aduk kembali hingga tercampur

  4. 4

    Angkat dan sajikan, bisa dimakan untuk 3 sd 4 orang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki@cobaberkreasi
Kiki@cobaberkreasi @cobamasak20
pada
USA
Apa aja dicoba hasilnya kita lihat dan coba
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa