Mun Tahu Daging Jamur Wortel
📌 Rembang, 16 Nov 2021
Resep lama yg tersimpan di draf. Wkwk
Terinspirasi dari chanel youtube ci Fifin Liefang, tapi saya modif sesuai selera saya. Jadi jangan dihujat ya ini bukan benar-benar seperti mun tahu yang aslinya. Tapi yang penting keluarga dan anak suka 🤤
Mun Tahu Daging Jamur Wortel
📌 Rembang, 16 Nov 2021
Resep lama yg tersimpan di draf. Wkwk
Terinspirasi dari chanel youtube ci Fifin Liefang, tapi saya modif sesuai selera saya. Jadi jangan dihujat ya ini bukan benar-benar seperti mun tahu yang aslinya. Tapi yang penting keluarga dan anak suka 🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan daging menggunakan blender/processor.
Irisi daun bawang, bawang bombai dan cincang bawang putih.
- 2
Panaskan minyak goreng dalam penggorengan. Tumis bawang putih dan bawang bombai serta jahe sampai harum.
Masukkan daging cincang dan wortel. Aduk-aduk sampai daging berubah warna.
- 3
Tuang air, saus tiram, kecap asin, dan kecap ikan. Tunggu mendidih, masukkan potongan jamur kancing. Masukkan tahu, masak sambil diaduk sampai tahu kaku (tanda tahu matang).
- 4
Terakhir masukkan daun bawang san irisan tomat. Koreksi rasa! Jika sudah pas, angkat dan pindah ke wadah.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar