Mochi Gulung Talas

Mommika Kitchen
Mommika Kitchen @Mommikakitchen
Bandung

Assalamualaikum
Haii semua.. Kali ini Mommika bikin "mochi gulung talas" ini rasanya enak banget guysss😋
Bahannya simple dan bikinnya mudah, dijamin kalian pasti bisa🤗

Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

#mochigulung

Mochi Gulung Talas

20 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum
Haii semua.. Kali ini Mommika bikin "mochi gulung talas" ini rasanya enak banget guysss😋
Bahannya simple dan bikinnya mudah, dijamin kalian pasti bisa🤗

Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

#mochigulung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung ketan
  2. 20 grtepung terigu
  3. 75 grgula pasir
  4. 1/4 sdtvanili bubuk
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 175 mlsantan (me : 65ml santan instan + air)
  7. Pasta talas
  8. Pewarna makanan putih (optional)
  9. Pewarna makanan ungu (optional)
  10. Topping :
  11. Bijiwijen sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali pewarna makanan dan pasta, aduk rata dan bagi adonan menjadi 2

  2. 2

    Masing2 tambahkan pasta dan pewarna makanan, aduk rata

  3. 3

    Tuang adonan putih kedalam loyang (20 x 20 x 4 cm) yg sudah diolesi minyak goreng dan dilapisi baking paper anti lengket

  4. 4

    Kukus selama +/- 10menit

  5. 5

    Tuang adonan ungu, dan kukus selama 15 menit

  6. 6

    Keluarkan dari loyang dan gulung

  7. 7

    Taburi biji wijen, potong2

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommika Kitchen
Mommika Kitchen @Mommikakitchen
pada
Bandung
youtube channel : Mommika Kitchentiktok : Mommika Kitchenig : mommika_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa