Bakso Ayam Kenyal Homemade

Devi Nurfransisca
Devi Nurfransisca @devinurfransisca
Sumedang Jawa Barat

Dirumah sendirian, suami lagi keluar kota, nge vc bilang lagi ngebakso. Kok jadi kepengen ya. Buka kulkas kebetulan ada sisa ayam fillet, resep ngasal, tapi alhamdulillah, pas. 😁

Bakso Ayam Kenyal Homemade

29 orang berencana membuat resep ini

Dirumah sendirian, suami lagi keluar kota, nge vc bilang lagi ngebakso. Kok jadi kepengen ya. Buka kulkas kebetulan ada sisa ayam fillet, resep ngasal, tapi alhamdulillah, pas. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gayam dads fillet
  2. 4 sdmtepung sagu
  3. 3 cubees batu
  4. 1 bksbawang putih bubuk sachet
  5. 1 bksladaku sachet
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1 sdtbumbu bawang
  8. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam jadi kecil, giling pake chopper.

  2. 2

    Tambahkan es batu, giling lagi.

  3. 3

    Masukan semua bumbu, giling sampai tercampur rata.

  4. 4

    Didihkan air dalam panci hingga mendidih, lalu matikan kompor.

  5. 5

    Oles tangan dengan minyak, lalu cetak bakso. Masukan ke panci air panas. Setelah selesai habis adonan, baru nyalakan api. Beri sedikit minyak, masak hingga baso mengapung.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Nurfransisca
Devi Nurfransisca @devinurfransisca
pada
Sumedang Jawa Barat
Masih newbie banget di dapur. Pengen belajar cooking n baking, tapi suaminya ga doyan makan. 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa