Tips supaya pastry nya menggelembung :- Oven harus panas, suhu berkisar di 200C- Sup dalam ramekin tidak boleh terlalu banyak/ sedikit, max 3/4 tinggi ramekin, supaya tdk membasahi pastry jd bs mengembang-Sup harus dlm keadaan panas/hangat saat dituangkan ke dalam ramekin#CremeSoupLingga #pastrylingga#zuppasoup #suplingga

Sup krim yg hangat dimakan dgn potongan pastry yg renyah cocok banget utk menu weekend kali ini. Isian utk sup krimnya bebas ya, boleh ditambah mix vege, jamur, dll. Kali ini cuma pakai ayam, sosis sapi, dan jamur. Boleh juga susu dimix dgn whip cream biar makin creamy… suka2 aja yaa.Source: youtube Peggy Louisa (Zuppa Soup)

Kalau pengen zuppa soup hrs bikin krn disini gk ada yg jual,sdh pengen benar mau menikmati zuppa,puff pastrynya tinggal beli dan bahan krim sup nya baru deh kita masak sendiri.#cookpadcommunity_kalbar#cookpad_indonesia

Kemarin ngidam makan zuppa soup yang creamy dan punya topping pastry yang renyah. Karena kalau beli di luar rata-rata supnya sangat "bertepung", jadilah saya bikin sendiri di rumah. Karena pakai puff pastry instan, saya hanya tinggal membuat supnya saja. Selain gampang, resep ini juga super creamy dan punya banyak isian.

Zuppa soup creamy banget!Yang mau coba bikin monggo... Resep saya sesuaikan dengan kebutuhan saya

Kebetulan ada pastry sheet di freezer sudah beberapa lama dan ada challenge tema susu atau keju, jadilah aku bikin Zuppa soup ini... Biar praktis, pake sayuran beku aja... hanya saja disini gak pake smoke beef dan jamur... Kalau pake itu makin enak pastinyaTerimakasih mamah cookpad, siang ini tiba tiba dapurku aroma keju yang gurih dan wangi.... Hemmm...#GAS2025#Coboy2025#TeamKejuSusu#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_MilkandCheeeese#CookpadCommunity_Surabaya#ikavatin_zuppasoup #zuppasoup

Awalnya penasaran banget dengan makanan ini saat di acara penganten atau pas hang out di cafe. Kesannya makanan yang susah dibuat. Ternyata....setelah tau ada pastry instant, sekarang gak perlu beli lagi di cafe atau nunggu ada acara nikahan.

Masih ada kelebihan kulit puff pastry dari resep LEMON CREAM PASTRY TURNOVERS, mari kita buat zuppa soup. Soup krim yang diatasnya ditutup kulit puff pastry. Soup krim yang digunakan boleh dengan bahan apa saja yang ada di rumah. Soup krim saya berisi jagung, wortel dan kacang polong. Cuss respenya 😍😍

catatan saya :1) jangan tuang sup terlalu penuh, agar saat sup mendidih dalam oven , tidak mengenai permukaan pastry2) untuk jenis zuppa yang menggelembung tinggi, masukan sup dalam keadaan panas3) untuk jenis zuppa yang berlapis2, masukan sup dalam keadaan dingin agar pastry punya waktu untuk mengembang berlapis2 sebelum sup mendidih4) buat soup agak banyak kuahnya, jika suka makan pastry dimasukan ke soup

Kangen praktek bikin zuppa2 saat smk, apalagi kalo bikin zuppa soup suka inget dlu pas casual di destiny catering jagain stand zuppa2 di acara kawinan di gedung Seskoad, mumpung ada puff pastry jadinya bikin lagi deh, resepnya teh Renie wisra ga pake susu, kalo kata saya justru enaknya zupa soup itu di campuran susunya bikin lebih gurih lebih creamy, jadi saya tambahkan susu

Pertama kali nyicipin makanan ini waktu di kondangan. Dulu sebelum bisa masak takjub banget lihatnya, ada roti diatas sup, rotinya menggembung dan renyah pula. Rasanya juga enak banget. Sampai akhirnya menikah dan bisa masak masih penasaran dengan zuppa ini, bayanganku udah ribet banget bikinnya. Ternyata setelah mencoba, ngga ribet2 amat kok. Kalau mau yang praktis bisa pakai sup krim instan dan kulit pastry instan. Zuppa ini cocok banget buat sarapan, sehat dan bergizi.#belajarmasak#dapurmami#Sarapanku#cookpadcommunity_wonosobo