Bubble Bread

Ayu (Mama Aura)
Ayu (Mama Aura) @Ayu_MamaAura
Padang

Dr kemaren2 msih maju mundur mau bkin roti viral ini, akhrnya kesampean juga. Pas liat resep mba siu va trnyata ga sulit juga bkin nya. Akhirnya hasil nya luar biasa, enak, lembut dan bkin nagih.. Mksh byk mba siu va 😍😍

Source : @siuva_6380059

#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_CameliaSiuVa
#CookpadCoomunity_Sumbar
#TetapKenyangTanpaNasi

Bubble Bread

Dr kemaren2 msih maju mundur mau bkin roti viral ini, akhrnya kesampean juga. Pas liat resep mba siu va trnyata ga sulit juga bkin nya. Akhirnya hasil nya luar biasa, enak, lembut dan bkin nagih.. Mksh byk mba siu va 😍😍

Source : @siuva_6380059

#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_CameliaSiuVa
#CookpadCoomunity_Sumbar
#TetapKenyangTanpaNasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung pro tinggi
  2. 50 grtepung pro sedang
  3. 20 grtepung maizena
  4. 40 grskm
  5. 50 grgula pasir
  6. 150 grsusu cair dingin
  7. 1 butirtelur
  8. 40 grmentega
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 1/2 sdtragi (permifan)
  11. 1 sdtpewarna merah
  12. Bahan toping :
  13. Secukupnyasusu cair
  14. Secukupnyawijen

Cara Membuat

  1. 1

    Bagi dua semua bahan kering kecuali ragi dan mentega.
    Satukan dalam wadah telur, skm dan susu cair aduk rata lalu bagi dua yg satu nya beri pasta merah aduk rata kembali.
    Tuang warna merah ke dalam adonan tepung aduk setengah kalis lalu tambahkan ragi dan mentega aduk hingga kalis tutup dg plastik wrap diamkan selama 1 jam sampai ngembang 2x lipat.

  2. 2

    Lakukan hal yg sama pada adonan putih.

  3. 3

    Bagi adonan masing2 10 gr, krn ga ad timbangan digital jd sekira nya aj ukuran nya. Lalu susun di loyang yg sudah di alasi baking paper susun sesuai selera. Tutup lg adonan dg plastik wrap diamkan sampai ngembang.

  4. 4

    Setelah ngembang, beri polesan susu cari dan adonan putih beri taburan wijen. Panggang selama 20 menit 180 dc rak atas bawah sesuai dg oven masing2.

  5. 5

    Keluarkan dr loyang, siap deh disajikan. Ini roti beneran lembut banget. 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu (Mama Aura)
Ayu (Mama Aura) @Ayu_MamaAura
pada
Padang
memasak adalah hobi sy, aplg saat udh menikah dan punya anak. semakin semangat mmbuat masakan rumahan biar klrga ttp sehat 💏ig : SrirahmayuniiTeam Local CookpadCommunity_Sumbar 2021-2022 💕
Lebih banyak

Resep Serupa