Ini kue yg waktu aku kecil sangat2 sering di bikin Mama. Dulu waktu aku kecil sekitar umur saya 7 tahun Mama rajin sekali bikin kue, segala jenis kue sudah dibuat beliau, karena Mama dulunya jualan kue. Awalnya cuma hobi,lalu banyak tetangga2 dan orang2 yg mesan kue beliau..Dan dulu saya teringat waktu saya ulang tahun Mama sempat2nya membikinkan saya kue bolu jadul ini dan kue apam sakura kami menyebutnya disini, di bungkus2 Mama di plastik gula dan saya bawa ke TPA untuk dibagi2kan ke teman2 mengaji, walaupun sederhana tapi saya baper dan terkenang dengan guru2 ngaji dan teman2 di TPA dulu😭Dan resep bolu jadul ini asli dari Mama sendiri dgn memakai takaran gelas, dan baking pang saya pake waktu membuat kue inipun adalah baking pan "warisan" dari Mama karena baking pan itulah yg dulunya dipake beliau waktu ngebuat kue ini, bearti umurnya sudah lebih dari 25 tahun😭. Sayangnya peralatan kue2 Mama yg lain tak sempat saya "warisi" karena hilang entah kemana, seperti oven,cetakan kue kering dllDan sekarang waktunya bagi saya melanjutkan hobi Mama, semoga menjadi berkah dan banyak teman2 yg mesan juga. Amin#WadaiBaper#WanilahMeolah#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Pelaihari#resepsivaalesha

Kemarin di mintain tolong budhe untuk bikin bolu jadul ini buat acara dirumahnya. Resep bolu ini aku dapet dari alm. Ibu. Dulu tiap kali ibu dapet pesanan bolu pasti aku yang disuruh bantu buat mixer adonannya. Monggo yang mau coba... Happy Baking...

Rasa'y ngangenin bgt,waktu kecil sering dibikinin ini sama mama... sekarang rasa'y sdh tidak original lg,terlalu banyak modifikasi... susah dicari di toko2 kue,dipasaran pun rasa'y tidak pas di lidah saya... 😢😢😢 kangen masa kecil membuat saya bikin bolu ini berulang2,ada yg bantat,ada yg gosong... aaah entah apa lg😂 akhir'y nemu resep yg sesuai,,cuuus simpan dimari biar tidak lupa lg.

Resep ini jadi resep andalan kalau ada pesanan kue bolu soalnya hasilnya tidak pernah mengecewakan 😊

Bolu ini mengingatkanku pada waktu masih kecil. Mama sering sekali membuatnya dan kita anak-anaknya gak pernah bosan. Sekarang aku pun sering membuatnya dan anak-anakpun merasakan hal yang sama denganku😋😋😋Bisa juga dijadikan takjil saat berbuka puasa lo😍#DiRumahAja#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad

Pekan lalu, rame2 posting makanan dan minuman jadul bersama Kitcheners, tema dari mbakcan mbak Ani, dapoer_ay.Bolu jadul/kelemben jadul, mengingatkan saya akan masa kecil. Rasanya khas banget dan otentik dengan bolu yang dulu sering saya nikmati semasa kecilBahan2nya sangat sederhana, terdiri hanya dari telur, gula dan terigu.Setelah cake dipanggang dalam loyang, cake dikeluarkan dan dipanggang lagi utk mengeringkannya, tapi jika menyukai tekstur cake yang lembut, panggang cake sekali sajaSource: Fridajoincoffee#cakejadul #kelemben #dkitcheners_ #jadoelbutcoll #arisanround3_5#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta

#WadaiBaper yang bikin baper ya bolu jadul. Karena bolu jadul ini sering ibu buat waktu aku masih kecil. Bila ada moment seperti aku ultah pasti dibikinin bolu jadul tanpa dihias-hias. Ya...cuman bolu polos semata...tapi waktu itu sudah senaaang banget. Maklum jaman dulu bolu jadul itu makanan yang paling "wah" banget 😁. Sekarang ibu ga pernah lagi bikin-bikin kue seperti dulu sekarang senangnya berkebun, trusss kebunnya jauh banget 1 jam dari rumah. Klo anak-anaknya ga ada bakat berkebun kaya beliau. Aku nanam lombok aja ga tumbuh2 🤣Kadang suka kangen sama kue-kue bikinan ibu seperti yang ku makan waktu kecil cuman pas bikin rasanya ga sama seperti yang dibikin ibu. Ya...mungkin beda tangan yang membuat. Tapi lucunya klo pas pulkam aku malah minta ibu masakin lauk bukan kue 😁 nah...lho... 🤭yach...soalnya waktu pulkam sebentar aja dan dirumah ibu sekarang ga ada lagi peralatan baking. Otang jadul ibu aja udah aku bawa ke Palangkaraya 3 thn yg lalu 😁 buat ku dulu belajar baking maklum aku ga terlalu bisa baking (babaya bisa ja) dan itu otang jelek banget tapi sayang klo dibuang. Penampakan foto otangnya ada pada gambar paling bawah 😁#WanilahMeolah#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Palangkaraya#Berburucelemekemas#Resolusi2019

Resep ini hapal diluar kepala, dengan takaran cukup menggunakan gelas belimbing. Nostalgia saat masa kecil membantu nenek membuat pesanan kue dalam cetakan bolu diatas kompor minyak, bagian atas masih ditambah lagi dengan arang . Kalau sekarang sudah lebih modern dengan loyang dan otang. Pemakaian telur aku tambahi agar rasanya lebih lembut.Saat musim hujan ,disore hari cocok sekali untuk cemilan keluarga.

Bolu Jadul tak lekang oleh waktu. Rasanya enak, sweet, lembut, gurih beraroma nikmat. Resep turun temurun, jd takarannya ala rumahan. Gampang dan praktis sekali. Selaaamaaat mencoba....

Jaman dulu sering makan bolu yang beda rasanya sama marble cake. hasil pencarian resep bolu jadoel di cookpad, nemu deh resep mba Y.S.O yang udah di recook ratusan kali. dan...rasanyaa seperti kembali ke masa lalu ;)

Kemarin ada temen minta di buatkan Bolu Jadul,pdhl blm pernah,bismillah iya in aja..dan ini trial nya, dan temen q puas ,enak ,alhamdulillah...

Assalamualaikum 😇Ini bikinnya minggu kmrn dimana saatnya ngumpul & santai bareng keluarga.. ini salah satu makanan yang saya bikin td, kebetulan udh lama ga bikin bolu jadul dan kali ini dikreasiin sedikit 😁