Klepon Merah

Lina Liauw
Lina Liauw @linaliauw
Serpong

Lagi mau bikin klepon, tapi terlalu biasa kalau cuman yang hijau, bikin dehh yang beda aja

Klepon Merah

9 orang berencana membuat resep ini

Lagi mau bikin klepon, tapi terlalu biasa kalau cuman yang hijau, bikin dehh yang beda aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 gramtepung ketan
  2. 10 gramtepung beras
  3. sedikitGula halus
  4. 50 mlair (santan kara + air hangat)
  5. secukupnyagula merah untuk isian
  6. kelapa tabur
  7. sedikitpewarna merah

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung ketan; tepung beras ; pewarna; gula halus dan air pelan-pelan sampai adonan gampang diadon

  2. 2

    Sesudah adonan sudah bisa dibulatin; tidak retak dan tidak terlalu basah, masukin gula merah yang sudah dihancurkan pelan-pelan saja biar tidak keluar gula merahnya. Adonan yang sudah dibulatin jgn lupa ditutupin pakai kain biar tidak kering.

  3. 3

    Rebus semua adonan yang sudah dibulatin sampai mengapung.

  4. 4

    Tuangin klepon yang sudah matang ke taburan kelapa. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina Liauw
Lina Liauw @linaliauw
pada
Serpong

Komentar

Resep Serupa