Bahan-bahan

  1. 4 potongIkan nila
  2. 1/2 sdtGaram
  3. 1/2 potongAsam jawa
  4. 50 mlAir
  5. Sambal matah

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan

  2. 2

    Berikan garam, asam jawa & air. Biarkan 10-15 menit hingga bumbu meresap

  3. 3

    Goreng sampai matang & garing. Angkat & tiriskan

  4. 4

    Tuang bumbu matah di atas ikan. Sajikan

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Glian Tika
Glian Tika @Gliantika
pada
Padang
👧 Local Team Cookpad Community Sumbar 2023 - 2025💻 ig : @gliantika1👩‍🍳 chef di rumah sendiriBaru mulai masuk dapur, mencoba masak sendiri sejak bergelar ISTRI.. biasanya masuk dapur cuma beberes aja.. Jgn biasakan PakSu makan di luar, makan makanan buatan org laen.. bukan apa2.. Biar hemat.. 😂🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa