Pisang Molen

Ika Mahendra Moenif
Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07
YOGYAKARTA

Punya pisang tinggal 4 ekor udah terlalu mateng juga 😅 eksekusi saja bikin yang simpel. Gak punya alat gilingnya gak papa bisa digilas manual 😬 pas mateng pas kopi tersaji cocok wesss konco ngupi sore-sore ...🥰
Tekstur kulitnya renyah pake buanget, komandan bilang malah kayak pastry 😍
.
.
.
#olahanpisangnyoung
#pisangmolen

Pisang Molen

Punya pisang tinggal 4 ekor udah terlalu mateng juga 😅 eksekusi saja bikin yang simpel. Gak punya alat gilingnya gak papa bisa digilas manual 😬 pas mateng pas kopi tersaji cocok wesss konco ngupi sore-sore ...🥰
Tekstur kulitnya renyah pake buanget, komandan bilang malah kayak pastry 😍
.
.
.
#olahanpisangnyoung
#pisangmolen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ✔️ Bahan :
  2. 4 buahpisang kepok/rajanangka
  3. 150 grtepung terigu
  4. 60 grmargarin
  5. 1,5 sdmgula pasir
  6. 25-30 mlair
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yang akan digunakan, campur terigu, gula pasir dan margarin aduk hingga bergerindil

  2. 2

    Tambahkan air sedikit demi sedikit uleni hingga kalis. Bagi adonan menjadi beberapa, dengan berat 10-15 gr

  3. 3

    Ambil adonan kulit yang sudah dibagi, gilas memanjang. Potong² pisang serong

  4. 4

    Lilit pisang dengan kulit hingga tertutup rapat

  5. 5

    Lakukan berulang hingga semua adonan dan pisang habis. Panaskan minyak, goreng molen dengan api kecil hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Mahendra Moenif
Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07
pada
YOGYAKARTA
"Semoga Allah melindungi senyummu dan hatimu, kembalilah dengan versi terbaik" (080524)Jika kamu mulai merindukan aku, ingatlah bahwa aku tidak pernah pergi. kamulah yang mendorongku untuk menjauh ..(300425)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa