Ayam goreng mentega
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yg sudah di potong² beri perasan jeruk nipis utk menghilangkan bau amis
- 2
Masukkan jahe yg sdh di geprek,garam dan lada bubuk aduk² remas/tekan² agar bumbu marinasinya menyerap diamkan 20-30 menit
- 3
Didihkan air lalu masukkan ayam yg sdh di marinasi, masak sebentar 15-20 menit lalu angkat dan tiriskan/di kukus
- 4
Panaskan minyak goreng tambah margarin,lalu goreng ayam sampai kecoklatan angkat,tiriskan dan sisihkan
- 5
Cacah bawang putih iris
bawang bombay dan cabai lalu panaskan margarin tumis hingga layu dan harum
- 6
Masukkan lada bubuk,garam,gula pasir,penyedap rasa,kaldu jamur,kecap asin,kecap manis dan saos tiram dan air lalu aduk² hingga tercampur rata,koreksi rasa bila ada yg di rasa kurang bs di tambahkan bumbu² lagi
- 7
Masukkan ayam yg sudah di goreng tadi lalu aduk² rata hingga bumbu meresap
- 8
Angkat dan siap di hidangkan,selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Ada stok ayam di kulkas bosen kalo cuma di goreng biasa akhirnya saya tambahkan beberapa bahan dan jadilah ayam goreng saus mentega 😁 kali ini saya buat tidak pedas krna utk anak2.Mari qt buat Leggoo
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Pulang kesorean dan ga sempet masak jadi bikin yg simple dan cepet aja deh akhirnya. Alhamdulillah pd suka....
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
BismillahSerang. 18 Febuari 2022Minggu ke 3 dari 52Kali ini setoran nya nyontek dari cici @devinahermawan sesimpel ini ternyata. Namun rasa terbukti delicius pake buanget. Sampe2 yang di rumah kembali meminta dibuatkan lagi. Coba perdana langsung sukses. Namun marinasinya di perlama dari yang seharusnya. Cici bilang 30 menit di suhu ruangan. Nah aku malah marinasi pagi masukin kulkas eksekusi malam. Karena dihidangkan saat malam. Maklum namanya juga mamah nyambi kuli. Soo suka mikir gimana caranya menyajikan makanan yang fresh disaat separuh tenaga sudah lelah sisa sisa kuli. Dan terbukti amat sangat efektif alias mempercepat waktu memasak saat pagi berburu dengan jam masuk kuli. Dan masak malam saat sisa sisa tenaga habis kuli..#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Ini menu enak. Bisa buat sekedar cemilan atau bisa jg buat lauk makan bersama nasi
-
-
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Saya buat ayam goreng mentega mbak Devina @devinahermawan yg nikmat, belum matang aja wanginya sangat menggoda, cara buatnya juga mudah, pas banget untuk hidangan makan sahur atau buka puasa.Silahkan di coba jika suka.#CookpadCommunityIndonesia
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Beli kepala ayam di care4, dibuat variasi terbaru hehee
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Bikin menu sarapan yg sat set, bisa dimarinasi dan digoreng sehari sebelumnya. Terkadang saya jg menjadikan ayam yg sudah digoreng tepung ini sbg simpanan bbrp hari, jika perlu masak yg cepat tinggal dibumbui saos.#ProteinHewani#BALONChallenge#PAIS_Daging#CookpadCommunity_Bandung
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar