Dongkal / Awug

Ikut meramaikan event Cocomba #Pencok_KaDepok dengan coba resep dari cookpader Depok.
Kemarin coba bikin Dongkal/ Awug pake resep mba @mayhai_107 karena kebetulan suami suka, tiap ada yang jual pasti dia beli😁. Setelah tau ternyata gak sesusah itu ya bikinnya, bakal jadi alternatif buat cemilan dirumah ini sih...
Dongkal / Awug
Ikut meramaikan event Cocomba #Pencok_KaDepok dengan coba resep dari cookpader Depok.
Kemarin coba bikin Dongkal/ Awug pake resep mba @mayhai_107 karena kebetulan suami suka, tiap ada yang jual pasti dia beli😁. Setelah tau ternyata gak sesusah itu ya bikinnya, bakal jadi alternatif buat cemilan dirumah ini sih...
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras, kelapa parut, gula pasir, air garam. Aduk- aduk hingga berbutir halus.
- 2
Sisir gula merah.
- 3
Saya kebetulan pake daun untuk cetakannya dan ukurannya mini. Jadi masukan 1 sdm adonan, tambah 1 sdt gula merah, tutup lagi dengan 1 sdm adonan. Lakukan hingga habis.
Kalo pake Cetakan yang besar bisa selang- selling adonan dengan gula merah baru dikukus.
- 4
Didihkan air kukusan dan kukus selama 25 menit. Lapisi tutup kukusan dengan serbet agar air tidak menetes.
- 5
Kukus juga kelapa parut dengan secubit garam. Aduk rata.
Sajikan dongkal/ awug saat hangat dengan kelapa parut.
Makan kue nya bareng teh melati tawar hangat mantaap banget 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar