Donat Kentang Eggless

Yustina Manurung
Yustina Manurung @yustii
Kota Tangerang, Banten

Pengen banget donat.. tapi pengen ngirit gak pake telur. Jadi deh si donken eggless ini 😄 empuukkkk banget. Disimpen dalam toples sampai besok pun masih tetep empuk..

Donat Kentang Eggless

Pengen banget donat.. tapi pengen ngirit gak pake telur. Jadi deh si donken eggless ini 😄 empuukkkk banget. Disimpen dalam toples sampai besok pun masih tetep empuk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 500 gramTepung terigu
  2. 250 gramKentang (kukus, haluskan lalu dinginkan)
  3. 180 mlAir dingin (secukupnya)
  4. 11 gramFermipan
  5. 3 sdmGula putih (sesuai selera)
  6. 1/4 sdtGaram
  7. 3 sdmMargarin

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kecuali air, lalu uleni hingga rata.

  2. 2

    Masukkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis.

  3. 3

    Bagi-bagi adonan @35 gr, bulatkan lalu tata di atas nampan. Beri jarak.

  4. 4

    Diamkan 20 menit. Goreng dalam minyak panas dan dengan api kecil. Balik adonan setelah berwarna coklat. Lalu angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Tips: jangan terlalu sering membolak balik donat. Usahakan hanya sekali balik saja.

  6. 6

    Siap masuk toples buat besok :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yustina Manurung
pada
Kota Tangerang, Banten
Suatu hari ingin jadi istri dan ibu yang masakannya selalu dirindukan oleh suami dan anak-anakku kelak :p
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa