Bahan-bahan

  1. 200 gramterigu
  2. 1 butirtelur utuh
  3. 200 gramgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. 1 bungkussantan kara 65ml + 135ml air biasa aduk rata
  7. pasta mocca dan pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan dg air secukupnya, sambil menunggu air mendidih mixer semua bahan kecuali pasta, selama 10 menit dg kecepatan tinggi

  2. 2

    Lalu pisahkan adonan menjadi 3 bagian dan beri pasta secukupnya

  3. 3

    Isi adonan kedalam cetakan bolu yg sudah dilapisi paper cup isi hingga penuh, lalu kukus kurleb selama 10 menit.. penutup panci lapisi dg kain agar uap air tidak menetes pada adonan bolu.
    jika sudah 10menit matikan kompor dan diamkan selama 5 menit baru panci dibuka dan keluarkan bolu dari panci kukusan agar tidak kempes

  4. 4

    Bolu kukus mekar siap jadi teman teh / ngopi ☕🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marisca Novalinda
pada
Manado
Menu masakan harian,sederhana tapi dibuat dengan penuh ❤ untuk suami & anakku tersayang 😊
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa