Rainbow Milk Pie

melda yanti
melda yanti @meldayanti
Kota Banjarmasin

Berulang kali bikin pie dengan resep yang sama tapi toping berbeda...
Yang ini dibikin karena ngiler banget sama meses di toko bahan kue..
Ngomong-ngomong soal meses alias sprinkles, ternyata ada beberapa sebutan tersendiri di berbagai negara (aku baru tau).
Pertama, meises dikenal dengan nama Hagelslag di Belanda. Kedua, Muizenstrontjes di Belgia. Ketiga, Nonpareils di Prancis. Keempat, Hundreds and Thousand di Inggris. Dan terakhir, Jimmies di Amerika.

#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Rainbow Milk Pie

Berulang kali bikin pie dengan resep yang sama tapi toping berbeda...
Yang ini dibikin karena ngiler banget sama meses di toko bahan kue..
Ngomong-ngomong soal meses alias sprinkles, ternyata ada beberapa sebutan tersendiri di berbagai negara (aku baru tau).
Pertama, meises dikenal dengan nama Hagelslag di Belanda. Kedua, Muizenstrontjes di Belgia. Ketiga, Nonpareils di Prancis. Keempat, Hundreds and Thousand di Inggris. Dan terakhir, Jimmies di Amerika.

#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Crust:
  2. 5 sdmtepung terigu protein rendah/sedang
  3. 2 sdmbutter
  4. 1kuning telur
  5. Isian:
  6. 200 mlsusu cair (bisa dr kental manis yg dicampur air atau UHT)
  7. 2 sdmtepung maizena
  8. 2 butirtelur
  9. Secukupnyavanili bubuk
  10. Toping:
  11. Meises warna warni

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan crust. Uleni hingga tercampur rata, lalu bulatkan.

  2. 2

    Tekan-tekan adonan crust hingga menutup dasar cetakan. Tusuk-tusuk dengan garpu.

  3. 3

    Pangga di teflon selama kurang lebih 20 menit atau hingga kulit mengering.

  4. 4

    Campurkan semua bahan isian, masukkan ke dalam crust sambil disaring. Panggang dengan api kecil hingga seluruh isian matang.

  5. 5

    Setelah pie susu matang, dinginkan, lalu keluarkan dari dalam loyang dan taburi meises. Sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
melda yanti
melda yanti @meldayanti
pada
Kota Banjarmasin
Local team Kalsel 2022 | Cooking for healing 😊@cook_4544358
Lebih banyak

Komentar (2)

melda yanti
melda yanti @meldayanti
Pakai Loyang pie tp kutaroh di teflon datar mbak.. hueheheee

Resep Serupa