Bubur Bola-bola Singkong

Za
Za @cook_12402931

Bubur Bola-bola Singkong

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahsingkong ukuran sedang
  2. 500 mlair
  3. 150 grgula merah
  4. 1 lembarpandan
  5. Garam
  6. Kuah (pengganti santan):
  7. 5 sdmfaber cream
  8. 200 mlair
  9. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gula merah beri sejumput garam. Masak hingga gula larut, tak perlu sampai mendidih. Saring.

  2. 2

    Parut singkong. Sisihkan 1/4 bagian. Yang 3/4 bagian dibulat-bulatkan sebesar kelereng.

  3. 3

    Masukkan larutan gula dan pandan dalam panci dan masak sampai mendidih. Setelah mendidih, masukkan bulatan singkong satu demi satu sampai matang dan mengapung.

  4. 4

    Setelah bulatan singkong mengapung dan berubah warna, masukkan 1/4 bagian singkong dan aduk pelan sampai tercampur dan menjadi bubur. Tunggu sampai masak dan meletup-letup. Matikan api.

  5. 5

    Kuah: masak faber cream dan air serta sejumput garam sampai mendidih. Matikan api

  6. 6

    Sajikan bubur singkong dengan kuahnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Za
Za @cook_12402931
pada
Semua resep masakan saya tanpa gula pasir, tepung terigu, dan susu.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa