Ayam Jamur Saus Inggris

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gayam fillet, potong dadu
  2. 250 gjamur champinon, potong 4
  3. 1 buahbrokoli, potong kemudian rendam air garam
  4. 1 buahwortel, kupas kemudian potong korek api atau serut
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 2 siungbawang putih, cincang
  7. 1/2 buahpaprika, potong dadu (bisa ganti 2 cabe merah besar)
  8. 2 sdmkecap inggris
  9. 1,5 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. 1/4 sdtlada hitam
  13. 3 sdmminyak sayur
  14. 100 mlair
  15. 1 sdmtepung maizena, larutkan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan 3 sdm minyak, kemudian masak ayam hingga setengah matang, angkat

  2. 2

    Kemudian masukan bawang putih, bawang bombay dan paprika dalam minyak bekas menumis ayam, masak hingga wangi

  3. 3

    Masukan wortel, jamur dan ayam yg sudah dimasak setengah matang, aduk hingga wortel dan jamur setengah layu, masukan air dan brokoli yg sudah d potong dan dicuci bersih dari rendaman air garam

  4. 4

    Aduk hingga rata masukkan kecap inggris, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, lada hitam aduk hingga rata kemudian cek rasa

  5. 5

    Lalu masukan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental dan semua sayur sudah matang, matikan api, angkat dan sajikan ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mami Gisa
Mami Gisa @mamigisa20
pada
Bandung - Bekasi
IRT tukang jajan, tukang makan, dan tukang masak 😂Sangat menjunjung tinggi step masak yg ga ribet dan ga makan banyak waktu kecuali lagi niat 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa