Turkish milk pudding

Pudding yang lembut digabung karamel yang terasa kenyal nya...beneran unik dan enak Bun :)
Turkish milk pudding
Pudding yang lembut digabung karamel yang terasa kenyal nya...beneran unik dan enak Bun :)
Cara Membuat
- 1
Milk pudding :
- 2
Campur jadi satu tepung terigu,susu dan gula, masak dengan api kecil sampai gula larut lalu masukkan margarine aduk rata hingga margarine meleleh sempurna,masukkan kocokan telur yang sebelum nya sudah dicampur sedikit adonan. Waktu memasukkan telur nya sambil di saring ya bun.
Aduk rata kembali sampai meletup-letup, pindah kan ke wadah yang sudah disiapkan - 3
Untuk karamel :
- 4
Larutkan maizena dengan air, sisihkan.
Masak gula tanpa air, api kecil,aduk-aduk hingga mencair berwarna kecoklatan seluruhnya. - 5
Masukkan larutan maizena, dalam tahap ini karamel pasti akan mengeras,aduk terus Bun hingga karamel yang mengeras kembali mencair,api besarkan sedikit saja,ketika sudah terlihat tanda yg mengeras kembali mencair langsung kecilkan kembali api nya, aduk-aduk hingga meletup-letup.
- 6
Tuangkan diatas lapisan pudding, biarkan dingin suhu ruang baru dimasukin kulkas
- 7
Saran penyajian :
Karena pudding sifat nya tidak kokoh, maka kalau ditaruh pinggan seperti yang saya buat, tidak bisa bagus saat di potong.
Saran saya bunda bisa taruh di beberapa wadah yang lebih kecil seperti aluminium voil atau toples desert yang penting tahan panas.
Supaya nanti makan nya tinggal disendokin saja. - 8
Selamat mencoba Bun, rasanya enak dan unik.
Resep Serupa
-
Turkish milk pudding Turkish milk pudding
Liat pudding ini sliweran di mana-mana jadi pengem bikin juga. Cocok banget buat sarapan atau dibawa bocah ngebekel. Resep rebake dari punya mbak @ikha_thea1 (makasih mbasay)#MaviaCoboy_SiManisViral#MaviaCoboy2024#Coboy2024#MakananViral2024#CookpadCommunity_Surabaya Yenny Laurensia -
Turkish milk pudding Turkish milk pudding
Tantangan #BALONChallenge minggu ke 19 adalah "SuJu" 🧀🥛Makan ini pasti ketagihan deh,,,saya pilih bahan susu karena kebetulan ada bahan nya di rumah. Rasa nya manis juga lembut.Semoga berkenan.#SuJu#Pais_SuJu#BalonChallenge#CookpadCommunity_Bandung Ika Sulistianingsih -
Turkish Milk Pudding Turkish Milk Pudding
Bismillah.Kalo turki punya ini, Indonesia punya bubur sumsum kali ya.. tampilannya mirip, cara masaknya pun g terlalu beda, tepung dibuburkan lalu disiram dg kuah yg sedikit agak kental.Resep dr @Dapur_benz yg sy recook setengah dr resep aslinya, ini rasanya seperti vla vanila yang di karamelin, dimakan dingin lebih nyesss..Kalo yg manis2 gini, siapa yg sukaaaa??Yess anak2 pasti suka🤗...Week 18#PekanPosbar #OlahanSusu#PejuangGoldenBatikApron#PawonIbukHanif#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_id Umi Baroroh -
Turkish Milk Pudding Turkish Milk Pudding
di Malang lagi musim panas yg artinya buah Strawberry lagi panen. Jadi pingin bikin desert nih :)btw untuk resep aslinya aku ikutin dari youtubenya Jerry MCI ya~ Aprilia R. Riadini -
Turkish Milk Pudding Turkish Milk Pudding
#19 14jan23 Cooksnap by: @ikha_thea1https://cookpad.wasmer.app/id/u/ikha_thea1#Bainai23_SusuKeju#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#SuJu Mak Riska -
Turkish Milk Pudding Turkish Milk Pudding
BismillahSesekali membuat hidangan khas negara lain di rumah jadi terasa istimewa walaupun tidak dalam rangka merayakan apa pun, seperti dessert khas negara Turki ini. Olahan susu yang diberi topping caramel, disajikan dingin, lumer di mulut saat disantap, MasyaAllah nikmaatt 🤍 Bahan-bahan di resep ini ada semua di sekitar kita, membuatnya juga mudah, yuk ah coba bikin juga yang penasaran sama rasanya ☺️Oh iya Mamah Cookpad kan mau dengar nih cerita kitchen hacks yang pernah saya lakukan, jadi begini, entah kenapa saya itu paling ribet kalau memisahkan kuning dan putih telur, kadang berhasil, tapi banyak gagalnya. Sekarang saya pakai cara ini, pecahkan telur dalam wadah, bisa mangkuk/piring, lalu tempelkan mulut botol ke kuning telur, pencet botol, tertarik deh si kutelnya. Selamat mencoba ✌🏻Untuk Busway Cookpad Komunitas Jakarta, berikut budgetnya :Susu cair : 11000Gula pasir : 1500Margarin : 2000Tepung terigu : 800Tepung maizena : 1000💰 Total : 16.300 rupiah#AnekaHidanganInternasional#SiapMasukKalender#Busway_CemalCemil#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#resepwindri2022#week44 Windri Aries -
Turkish Milk Pudding Chocolate Turkish Milk Pudding Chocolate
Dessert box super creamy nii Mak..Resep dari andalanku "yackikuca" 🥰Bismillah, bikin cemilan dimakan sendiri hihi Any -
Puding susu Turki / Turkish Milk Pudding Puding susu Turki / Turkish Milk Pudding
Baru ikut gabung komunitas Coolpad Sumut, dapat info posbar tentang hidangan favorit anak yang mengandung susu. Kebetulan aku punya balita yang lagi doyannya ngemil. Cari2 resep yang enak dan gak ribet. Alhamdulillah, aku langsung jatuh hati dan terinspirasi sama resep dessert nya mbak @vinastar_chanel.#CookpadCommunity_Sumut#Horas_AndalimanHidanganAnak#HidanganFavoritAnak Dapurnya zesty (Ummu Maryam) -
Turkish Milk Puding Turkish Milk Puding
Asli ini enak pisan ,apalagi di makan dingin ...heeemmmSource : yackikuka#Turkishmilkpuding#masakasyik#cookpadindonesia Yuyun -
Turkish Milk Puding Turkish Milk Puding
Resep ini saya ambil dari resep yang ada di tik tok. Nama akunnya @mardefff. Iseng2 nyoba, ternyata anak2 pada suka☺ dwi jelita sari -
481. Turkish Milk Pudding 481. Turkish Milk Pudding
Awalnya tertarik bikin Tavuk Goksu. Setelah baca baca resepnya, ternyata pake daging ayam. Kalo coba coba bikin buat sendiri, okelah. Tapi kalo sekalian buat paksu, ku tak berani 😅 Meski yakin pasti enak, tapi khawatir ga sesuai selera paksu. Bisa bisa selanjutnya gamau dijadiin tester kalo masak resep baru 🤣Jadinya, bikin puding susu yang super simpeeel. Kalau aku ingat², resepnya hampir sama kayak resep vla keju tiap aku bikin dessert box. Bedanya, ini gapake keju.Dessert ini lebih nikmat disantap saat dingin, cocok buat takjil buka puasa nih. Manis, dingin, rasanya ringan ga bikin eneg. Yuk, cobain..#cookpadcommunity_tangsel#olahansusu#dessertbox Irma Rismayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar