Turkish milk pudding

Yenny Laurensia
Yenny Laurensia @Yennylaurensia170123

Liat pudding ini sliweran di mana-mana jadi pengem bikin juga. Cocok banget buat sarapan atau dibawa bocah ngebekel. Resep rebake dari punya mbak @ikha_thea1 (makasih mbasay)

#MaviaCoboy_SiManisViral
#MaviaCoboy2024
#Coboy2024
#MakananViral2024
#CookpadCommunity_Surabaya

Turkish milk pudding

Liat pudding ini sliweran di mana-mana jadi pengem bikin juga. Cocok banget buat sarapan atau dibawa bocah ngebekel. Resep rebake dari punya mbak @ikha_thea1 (makasih mbasay)

#MaviaCoboy_SiManisViral
#MaviaCoboy2024
#Coboy2024
#MakananViral2024
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
11 pcs (cetakan puddingnya macam-macam 🙂‍↕️)
  1. 750 mlsusu cair UHT
  2. 100 mlSKM
  3. 90 grmterigu
  4. 75 grmmargarin (saya pakai butter)
  5. 60 grmgula pasir
  6. 1/2 sdtvanilla
  7. karamel
  8. 75 grmgula pasir
  9. 200 mlair + 1 sdm maizena

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Campur susu cair dengan SKM
    Aduk rata dan sisihkan.

  2. 2

    Di panci lelehkan butter. Masukkan terigu. Aduk sampai rata.

  3. 3

    Masukkan susu cair 3 tahap. Aduk hingga tak bergerindil. Masukkan gula pasir dan vanilla. Agar hasil halus saring adonan. Masak adonan hingga mengental dan meletup-letup.

  4. 4

    Matikan kompor. Tuang adonan ke wadah yang sudah disiapkan.

  5. 5

    Bikin caramel. Masukkan gula pasir ke pan. Dan masak hingga meleleh. Masukkan air + maizena dan masak caramel sambil diaduk hingga mengental dan meletup-letup

  6. 6

    Tuang caramel di atas puding. Setelah suhu ruang tutup wadah dan simpan di kulkas.

  7. 7

    Turkish Milk pudding siap disajikan ♥️♥️♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yenny Laurensia
Yenny Laurensia @Yennylaurensia170123
pada
Baking addict ♥️🫶 from Surabayasalam kenal semuanya ♥️
Lebih banyak

Komentar (2)

Ika Sulistianingsih
Ika Sulistianingsih @ikha_thea1
Duuhh enak ini n lembut d makan dingin² dr kulkas bikin nagih🤭🤭

Resep Serupa