Grilled chicken marinasi larutan acar

Akari Papa
Akari Papa @akaripapa
Tokyo | IG @papaakari

Punya larutan acar sisa setelah acarnya dimakan? Jangan dibuang yah karena larutan acar ini mengandung umami yang banyak banget. Bisa dibuat jadi salad dressing atau larutan untuk marinasi. Kali ini saya bagikan resep dengan menggunakan larutan acar sebagai marinasi ayam panggang.

Karna rasanya tidak terlalu asam, anak saya juga suka banget. Silahkan dicoba

#pickles #masaksetiapbagian

Grilled chicken marinasi larutan acar

57 orang berencana membuat resep ini

Punya larutan acar sisa setelah acarnya dimakan? Jangan dibuang yah karena larutan acar ini mengandung umami yang banyak banget. Bisa dibuat jadi salad dressing atau larutan untuk marinasi. Kali ini saya bagikan resep dengan menggunakan larutan acar sebagai marinasi ayam panggang.

Karna rasanya tidak terlalu asam, anak saya juga suka banget. Silahkan dicoba

#pickles #masaksetiapbagian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 300 gramdada ayam
  2. 100 mllarutan acar
  3. 1 sdmkecap shoyu
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. secukupnyagaram dan lada
  6. 2 sdmminyak sayur

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Iris potong dada ayam setebal 7-8 mm, kemudian coating dengan tepung terigu yang telah dicampur dengan garam dan lada

  2. 2

    Persiapkan larutan marinasi dengan mencampur larutan acar (saya memakai larutan acar yang abis dipakai acarnya) dengan kecap shoyu

  3. 3

    Panggang ayam dengan minyak sayur dengan api sedang selama 5 menit di salah satu permukaan dan kemudian panggang lagi permukaan di baliknya selama 5 menit.

  4. 4

    Masukkan panggangan ayam selama masih panas ke dalam larutan marinasi dan diamkan selama minimal 10 menit. Sajikan dalam keadaan hangat atau dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Akari Papa
Akari Papa @akaripapa
pada
Tokyo | IG @papaakari
Always cook over weekendFather with 3 lovely kids.https://www.instagram.com/papaakari/
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa