Sup Ayam Telur Puyuh

Keinara FR
Keinara FR @keinarafr_2019
Serang Banten

Sup dengan telur puyuh, biasanya sih cuma pake ayam . Ini syegerr...dan praktis, ga repot buat siapin bumbunya. Kuahnya bening tapi mengugah selera😋

#PekanPosbar
#KuahBening
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_Cilegon

Sup Ayam Telur Puyuh

17 orang berencana membuat resep ini

Sup dengan telur puyuh, biasanya sih cuma pake ayam . Ini syegerr...dan praktis, ga repot buat siapin bumbunya. Kuahnya bening tapi mengugah selera😋

#PekanPosbar
#KuahBening
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_Cilegon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grayam bagian dada, potong2 sesuai selera
  2. 15 butirtelur puyuh matang, kupas
  3. 2 buahwortel, kupas lalu potong2
  4. 1 btgdaun seledri, potong2
  5. 1 btgdaun bawang, potong2
  6. 2 siungbawang putih, geprek dan cincang
  7. 2 ruas jarijahe, geprek
  8. 2 sdtkecap asin
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtkaldu jamur/bubuk
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 700-800 mlair (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, kemudian rebus hingga mendidih. Buang busanya dan ganti dengan air baru. Lalu rebus kembali hingga mendidih.

  2. 2

    Masukkan bawang putih, jahe, wortel dan daun bawang. Masak hingga wortel empuk.

  3. 3

    Tambahkan kecap asin, garam, kaldu jamur dan lada bubuk, aduk rata. Koreksi rasanya.
    Masukkan telur puyuh, masak sebentar hingga mendidih.

  4. 4

    Angkat dan sajikan dalam mangkuk. Taburi daun seledri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Keinara FR
Keinara FR @keinarafr_2019
pada
Serang Banten
Bunda dari Aiko, Naomi, Nioka dan Keinara❤ Akun ini tempat menyimpan resep2 masakan saya, agar anak2 kelak bisa menggunakannya dan selalu ingat dgn Bundanya, walaupun saya sdh tidak ada. Aamiin ya Rabb...Semoga bermanfaat utk anda juga😚Semua resep disini sudah diuji coba di dapur saya ya...😊🤗Member of Cookpad Community TangerangPejuang #GenerasiAprontisPejuang #BALONChallengeAlumni Pejuang Golden Batik ApronID 23606867 IG : Keinarafr
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa