Mak Pan

kreasivinagoest
kreasivinagoest @vinagoestantrina
Banyuwangi

Sc : google (ig : lilyminarosa)

Lagi pengen bikin cake gula merah. Scroll2 gugel ada kue namanya mak pan. Penasaran belum pernah dengar namanya. Pas lihat resepnya ternyata pakai ragi hasilnya mirip2 apem atau mungkin ini nama lain dari apem ya? Mari qt coba..

#kreasivinagoest #kuemakpan #makpan

Mak Pan

15 orang berencana membuat resep ini

Sc : google (ig : lilyminarosa)

Lagi pengen bikin cake gula merah. Scroll2 gugel ada kue namanya mak pan. Penasaran belum pernah dengar namanya. Pas lihat resepnya ternyata pakai ragi hasilnya mirip2 apem atau mungkin ini nama lain dari apem ya? Mari qt coba..

#kreasivinagoest #kuemakpan #makpan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

< 2jam
10 potong
  1. 200 grtepung terigu serbaguna
  2. Bahan A
  3. 200 grgula merah
  4. 200 mlair
  5. 2 lembardaun pandan, potong2
  6. 1/4 sdtgaram
  7. Bahan B
  8. 1 sdtragi (fermipan)
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 25 mlair hangat kuku

Cara Membuat

< 2jam
  1. 1

    Siapkan bahan A. Masak sampai gula larut. Matikan api. Dinginkan kemudian saring.

  2. 2

    Campurkan bahan B dalam gelas. Diamkan hingga berbuih

  3. 3

    Masukkan terigu yang sudah diayak dalam bowl. Masukkan bahan A dan B. Aduk rata

  4. 4

    Siapkan loyang loaf sz 20x10. Oles margarin atau minyak tipis saja. Tuang adonan ke loyang. Diamkan sekitar 1jam sampai adonan mengembang.

  5. 5

    Panaskan kukusan. Setelah step 4 sdh 1 jam. Ketuk2an loyang. Kemudian kukus sekitar 45 menit dengan api sedang. (Balut tutup panci dengan kain). Setelah matang angkat kue dan dinginkan.

  6. 6

    Setelah dingin, potong2 dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kreasivinagoest
kreasivinagoest @vinagoestantrina
pada
Banyuwangi
ig : vina goestantrina| cooking for self, semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa